Хэй Цзинь «Чёрное Золото», 2021 г.

  • Тип:красный чай
  • Наличие: На складе
420 р.
-
+

Высокосортный китайский красный чай с севера провинции Фуцзянь. Название переводится как «Чёрное Золото» (кит. 黑金) и указывает на обилие в сырье нежных, мелких, золотистых по цвету чайных почек. Они отвечают за благородный, яркий вкус. Чай Чёрное Золото делают по технологии «подслащенного чая», состоящей в прогреве чая с сахарной пудрой. Это приближает его внешний вид к Цзинь Цзюнь Мэй и придает дополнительную сладость во вкусе и аромате.

Аромат: насыщенный, с нотками печёных фруктов и шоколада.

Вкус: мягкий, кофейно-шоколадный с фруктовыми оттенками. Настой густой, маслянистый, плотный. 

Воздействие: чай обладает согревающим и слегка расслабляющим эффектом, и, в то же время, проясняет мысли и повышает концентрацию. Прекрасно подходит для неторопливого и внимательного чаепития. 

Сбор: весна 2021 год.

Рекомендации по завариванию: заваривайте Чёрное Золото не крутым кипятком, а слегка охлажденной водой температурой 85-90 °С. Так его вкус получится сладким. Если использовать кипяток, появится аккуратная горчинка. Она может не всем прийтись по вкусу, но это выбор каждого. Хорошо прогрейте посуду. Для приготовления проливом возьмите 5 грамм на 100 мл посуды. Для настаивания — 4 грамма чая на 250 мл посуды. Время первого пролива: 5 секунд. Время настаивания: 4 минуты.

Клим 05.12.2021

Очень необычно и специфично. В аромате явно чувствуется сахарная вата и дешевый растворимый кофе. Так как чай пришел пробником, то готовил его в чайнике настаиванием 3/190. Очень на любителя. Особенно выбивает длительное послевкусие черного пакетированного чая с сахаром. В качестве эксперимента сойдет, но повторить такой опыт не рискну. Даже две чашки "Ладонь будды" и последовавшая следом чашка "Старых чайных голов" не смогли заглушить эту сладость. Почему-то вспомнились строки из рассказа Ольги Громыко "Профессия ведьма". ".....на ужин были пирожки, с капустой, гадость".

Максим 03.12.2021

Тройка только потому что это не моё. Чай хороший, но эта лёгкая ненатуральная сладость мне не по вкусу. Красный подслащённый чай - не люблю такое, только если зимой с бутербродами)

Елена 10.11.2021

Чай посоветовал продавец, взяла на пробу 50 грамм. Отличный чай для семейных чаепитий в промозглые дни. Богатый и интересный вкус, изумительный аромат и цвет. Обязательно закажу ещё.

Максим 17.10.2021

Восхитительный красный) Изначально привлек названием, заказал на пробу 25гр. и попробовав, сразу кинул в корзину на следующий заказ, очень понравился. Я прозвал его красный Фэнхуан дань цун) чем то напомнил фэху, такой симбиоз дян хуна и дань цуна.

Владимир 26.09.2021

Очень славный вкусный чай и он действительно сладкий. Проливы делал в фарфоровой тонкостенной, глиняной и керамической толстостенной гайванях, пил настоем. Заваривал водой 80-90 градусов. Вкус во всех вариантах изменялся на уровне нюансов. Карамельная сладость ближе к тростниковому сахару, лёгкий оттенок шоколада и где-то на уровне послевкусия еле заметная фруктовая кислинка. Мощный согревающий эффект, состояние даёт скорее расслабленное, умиротворенное.

Александр 13.08.2021

очень хороший красный чай
слаще чем чжень шань сяо чжун (наверное из-за пудры)
под хороший уютный вечер подойдет

Илья 10.08.2021

Очень интересный,многогранный вкус и аромат.Даёт отличное состояние

Вячеслав 25.05.2021

Крутой чай! Скромная цена - очень сложный, многогранный вкус!) Этот чай понравился всей семье!) Не горчит, не терпкий, сладкий и мягкий. Для вечерних посиделок))

Вадим 18.05.2021

Ох, и интересный же чай я заказал в этот раз, он стал для меня настоящим открытием. Не ожидал от чая за такую достаточно скромную цену такой интересный вкус. Это не просто красный для ежедневного пития́, это напиток, побуждающий остановить ежедневный бег и вслушаться в ощущения вкуса. Сладость на грани лёгкой карамельности, неяркая фруктовость на грани восприятия и даже оттенки молочной кукурузы - все есть в нём.

Игорь 10.05.2021

Действительно интересный "сладкий" красный чай. Очень необычно. Понравился! Буду пробовать дальше! :)

Дмитрий 09.05.2021

Очень вкусный чай, мне зашел на все 100! Сладкий, насыщенный, ммм...

Алина 02.05.2021

Густой, суровый, плотный. Шоколад не уловила:(

Тимур 01.05.2021

Сладкий повседневный красный чай!
Можно довести до нефти!
По своей цене - ТОП чай!
Вкусо-ароматика достаточно прямолинейна, но есть определённая сладость, цветочность, фруктовость и "слоновость" (кому надо, те поймут)
Советую! ;)

Мешок 21.04.2021

Купил, заварил, попробовал)
У кого как, а меня не покидал вкус и аромат малиновых леденцов из СССР, они еще делались в форме малины, ярко красные)) по настоящему вкус детства.

Чак 24.03.2021

Дали мне значит в подарок чай, я пью его, всё классно, шоколад горький, сухофрукты, все дела. И тут бах, а он прямо сладкий! Не просто "сладость на острие кончика языка", а прямо сладкий! Я ещё пиалу, ничего не меняется, а с шоколадными магиями северных провинций вообще появилось ощущение, что не чай пьёшь, а какао. Захожу сюда и выясняется, что он с сахарной пудрой. Вот это да!

Александр 11.03.2021

Вобщем сижу такой попиваю сию живительную влагу,навалил блюз погромче и выхватил мощьнейшее состояние умиротворения и позитивного пофигизма...может Чай подействовал,может музончик,может идеальная комбинация звуковых вибраций и чайного потока.на первых трех проливах ощущалась чернохлебная корочка и малец горчинки далее осталась только сладость;не знаю сколько проливов,но кипяточка литр был и весь ушатал,думаю играл бы еще если бы прикуп оставался)))
Количество заварки полная пиала на 30мл
Завариваю в типоде
Миру мир всем Чай
Пью хорошее и остаюсь хорошим!!!

Андрей 01.03.2021

Всем Здравия, чайные друзья!

Посуда: Гайвань фарфор 120 мл.
Чай: 5-6 грамм.
Вода: из горного источника.

Аромат сухого чая: Шоколад, карамель, фруктовая составляющая.
Аромат влажного чая: Карамельный-Шоколадный квартет, сладкий запах конфет, ягодная капля.
Вкус Чая: Выразительный шоколад, Насыщенный баланс карамели и сухофруктов. Маслянистый. Послевкусие Сладкое, кофейное…
Нюансы: При чаепитии чай заставляет окунуться в детство, согревает, дарит сладкие ноты и главное расслабляет весь организм от кончика носа до пяток.

Очень Рекомендую!
(Данный отзыв сугубо личное мнение и воззрение да данный чай!!!)
Всех Благ и приятного Чая пития!!!

Максим 17.02.2021

Аромат шоколадно-карамельный, на вкус мягкий, приятный. Прекрасный чай за такую цену!

Михаил 15.02.2021

Богатый шоколадный аромат и приятный сладковатый вкус.

Яна 14.02.2021

Сладковатый с нотами шоколада. Когда пью, забываю про булочки или сласти, которые стоят на столе. Так что фигуре полезен ))

Александр 11.12.2020

Хороший чай, шоколад во вкусе и запахе

Ольга 07.12.2020

Идеальный баланс цены и качества, ощутимый шоколад во вкусе и аромате.

Владимир 23.11.2020

За свои деньги это напиток богов
Заваривали в лесу около 15-20гр. на чайник 200мл, друзья прозвали его "фруктозный коньяк", эффект превосходен!
Пью его и в гайвани и в чайнике, и простым настоем в граненном стакане, однозначно 5 из 5

Чжан Саньфэн 09.09.2020

Черное золото, это универсальный красный. Я беру от него то, что мне нужно и в настаивании, и проливом. А нужны мне яркая сладость и по-кофейному сливочная фактура вкуса. Ну и бодрость духа!

Константин 15.03.2020

Отличное Чёрное золото.
Ароматный, сладкий, насыщенный шоколадный чай - один из самых приятных красных китайцев.
Только 5 из 5, тем более, за такую цену.

Александр 28.01.2020

Чай просто бомба, очень насыщенный. Поразил рецепторы с первого глотка вкусом темного шоколада. Похож чем-то на сяо чжуны. 10/10

Андрей 02.01.2020

Удивительный аромат, интенсивный и выразительный, вкусный, шоколадно-конфетный. Вкус, на мой взгляд, немного не поспевает, будто не хватает плотности и сладости, однако чай все равно хорош. Понравился в настаивании.

Дмитрий 27.05.2019

Отличный чай, нотки ягоды прекрасны!

Сергей 20.09.2018

Дал жене, обычно равнодушной к красным чаям, познакомиться с прогретым чаем. Воскликнув: "Ух ты, шоколадка!" спила весь 50-ти граммовый "пробник" и требует добавки

Евгений 22.12.2016

Настоящий церемониальный чай.
Аромат с/л:сладкий,цветочно-ягодный,медовый,тёплый лист с ароматом хлеба
Вкус:пропорция 5гр/170мл
Плотный,цветрчно-ягодный,сильный,сладкий,согревающий,без терпкости, аромат сухофруктов с каждым проливом увеличивается. Стойкий к перезавариванию
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо