





Высокосортный китайский красный чай с севера провинции Фуцзянь. Название переводится как «Чёрное Золото» (кит. 黑金), его отличает наличие особой, сахаристой сладости. Лист в текущей партии тёмный, глянцевый, за счёт прогрева на финальной стадии обработки в сахарной пудре.
Аромат
Яркий, сладко-сдобный, кондитерский, с шоколадными и медовыми оттенками.
Вкус
Мягкий, сладковатый, кофейно-шоколадный, с нотками жжёной карамели и печёных фруктов. Настой густой, маслянистый, плотный, с небольшой горчинкой.
Воздействие
Чай обладает согревающим и слегка расслабляющим эффектом, и, в то же время, проясняет мысли и повышает концентрацию. Прекрасно подходит для неторопливого и внимательного чаепития.
Сбор
Весна 2024 г., провинция Фуцзянь, Китай.
Как заваривать
Если использовать не крутой кипяток, а слегка охлажденную воду с температурой 85-90 °С, вкус раскроется максимально сладко и мягко. Если использовать кипяток, появится аккуратная горчинка и вкус раскроется максимально плотно. Она может не всем прийтись по вкусу, но это выбор каждого. Хорошо прогрейте посуду. Для приготовления проливом возьмите 5 грамм на 100 мл посуды, делайте проливы от 5 секунд, постепенно увеличивая время. Для настаивания — 3-4 грамма чая на 250 мл посуды, залейте кипятком и подождите 3-4 минуты. Приятных чаепитий!
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Вкус - сладкий, еловый, медовый, кофейный
(у девушки дескриптор - молочный шоколад)
похоже на трюфель с мятой
Глянцевый вид чая из-за сахарной пудры, что даёт существенную сладость во вкус
В термосе заваривается на ура
Как итог - очень сладкий красный, его можно и нужно заваривать в термосе.
Я не очень люблю красные чаи, а жене понравился.
Настаиванием получился легкий, шоколадно-медовый и очень ароматный.
Проливы 8-15-20-30-45-70
Аромат: шоколад и карамель , невероятно сладкий , насыщенный
В пролитом листе появляются печёные фрукты и хлебные ноты
В крышке гайвани фруктовая сладость переходящая в карамель
Вкус : плотный , яркий , сладкий, маслянистый, полный и терпкий с остаточным послевкусием
Воздействие : согревает , расслабляет , но собирает внимание и даёт лёгкий тонус
Вердикт : хороший чай за свои деньги , интересная палитра и невероятная сладость . Для новичков залетит на ура . В настаивании раскрывается прекрасно.
Сладкий настой, терпкое послевкусие. Нетипичный букет для красного чая
Понравится начинающим или вовсе далёким от чая людям.
В заварочном чайнике получается богатый красно-коньячный, янтарный настой.
Шоколадно-карамельный аромат на всю комнату! Если повнимательнее прислушаться, появятся ещё и печёные, слегка хлебные и ягодные оттенки!
Аромат в пиале: сладкий, слегка шоколадный
Вкус в настаивании яркий, насыщенный, бархатистый, чуть сладковатый с небольшой приятной терпчинкой, оттенками шоколада и кофе.
Послевкусие: мягкое, сладковатое с небольшой приятной терпчинкой, долгое, с нотками шоколада и кофе!
Согревает, бодрит, тонизирует.
Пустая пиала после него отчетливо пахнет кофе!
Хороший приятный красный чай!
Аромат прогретого листа - яркий, медово-цветочный с кислинкой ( как сказала жена пахнет чаем с лимоном, как в детстве)
Мокрый лист пахнет снова хлебом, кислинка стала меньше
Цвет настоя янтарный, радующий глаз
Вкус яркий, сладкий, плотный с кислинкой на конце
Согревает, дает жизненных сил
Однозначно будет одним из любимых чаев, который должен быть дома всегда
•Настой: янтарно-ореховый
•Вкус: мягкий, копченый , сладкий с пряными медово-ореховыми нотками и легкой горчинкой. Послевкусие бархатное •Эффект: согревает, мягко бодрит, дарит позитивный настрой
•Время суток : подходит для пития в течение дня
Приятный , не дорогой представитель красных чаёв.
Чайное сырье мелкой фракции , но при этом чайный настой при долгой экспозиции не уходит в лютую горечь и не перезаваривается!
Вкус сначала медовый, потом уходит в цветы и фрукты с терпкостью во вкусе.
Отлично согревает и расслабляет осенним вечером.
7 грамм на 180 мл чайник.
Аромат - хлебный, слабый печёный.
Настой - немного мутный, с пылью.
Вкус с первого пролива - вначале хлеб и мёд, сменяются фруктовой сладостью и приятной терпкостью, под конец слабая ментоловость, как перечная мята. После 3 пролива из вкуса уходит хлебность и ментоловость.
Проливность - четыре ярких вкуснейших пролива, пятый пролив водянистый, но с яркой фруктовой сладостью.
В сухом виде аромат дымный, шоколадный, печеный
Внешний вид более глянцевый и ломкий чем у других чаев
В прогрегой гайвани табачные ноты усиливаются, что заметно отличает его от чжень шань сяо чжуна
Аромат табачно-шоколадный
Вкус аналогично более табачный, чем сяо чжун, издали напоминает уишаньские улуны или молодой люаньский хэй ча.
В целом хороший чай, но плотность вкуса такая же слабая как у сяо чжунов, поэтому мне немного не хватило.
Можно пить каждый день, но я бы посмотрел в сторону сяо чжуна.
Напоминает Сяо Чжун, но без копчености.
Совсем не сладкий, несмотря на то, что сахар в нем должен быть. Может ушло с первым прливом?
Фруктовости не заметил.
Годнота!!!
Красный подслащённый чай - не люблю такое, только если зимой с бутербродами)
слаще чем чжень шань сяо чжун (наверное из-за пудры)
под хороший уютный вечер подойдет
Можно довести до нефти!
По своей цене - ТОП чай!
Вкусо-ароматика достаточно прямолинейна, но есть определённая сладость, цветочность, фруктовость и "слоновость" (кому надо, те поймут)
Советую! ;)
У кого как, а меня не покидал вкус и аромат малиновых леденцов из СССР, они еще делались в форме малины, ярко красные)) по настоящему вкус детства.
Количество заварки полная пиала на 30мл
Завариваю в типоде
Миру мир всем Чай
Пью хорошее и остаюсь хорошим!!!
Посуда: Гайвань фарфор 120 мл.
Чай: 5-6 грамм.
Вода: из горного источника.
Аромат сухого чая: Шоколад, карамель, фруктовая составляющая.
Аромат влажного чая: Карамельный-Шоколадный квартет, сладкий запах конфет, ягодная капля.
Вкус Чая: Выразительный шоколад, Насыщенный баланс карамели и сухофруктов. Маслянистый. Послевкусие Сладкое, кофейное…
Нюансы: При чаепитии чай заставляет окунуться в детство, согревает, дарит сладкие ноты и главное расслабляет весь организм от кончика носа до пяток.
Очень Рекомендую!
(Данный отзыв сугубо личное мнение и воззрение да данный чай!!!)
Всех Благ и приятного Чая пития!!!
Заваривали в лесу около 15-20гр. на чайник 200мл, друзья прозвали его "фруктозный коньяк", эффект превосходен!
Пью его и в гайвани и в чайнике, и простым настоем в граненном стакане, однозначно 5 из 5
Ароматный, сладкий, насыщенный шоколадный чай - один из самых приятных красных китайцев.
Только 5 из 5, тем более, за такую цену.
Аромат с/л:сладкий,цветочно-ягодный,медовый,тёплый лист с ароматом хлеба
Вкус:пропорция 5гр/170мл
Плотный,цветрчно-ягодный,сильный,сладкий,согревающий,без терпкости, аромат сухофруктов с каждым проливом увеличивается. Стойкий к перезавариванию
Нет вопросов об этом товаре.