10.11.2020
Огонь костров осенних,
ягоды позднего лета,
манит блеск чайников верных.
Ах, какой выбрать для чайного дела?
ягоды позднего лета,
манит блеск чайников верных.
Ах, какой выбрать для чайного дела?
Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые Брови", 2020
Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые Брови" – знаменитый Китайский красный чай, произрастающий на севере провинции Фуцзянь.
Аромат: в сухом листе: хлебный, фруктовой и ягодной (лесные ягоды малины и клубники). Нотки медовой яркости и сладости.
Настой: тёмно-красный.
Вкус и послевкусие: фруктовый, достаточно яркий, с медово-цветочными нотками, сладкий, без терпкости и горечи. При остывании чувствуется оттенок шоколада с карамельной начинкой. Долгое, приятное , ягодно-фруктовое послевкусие с кисло-сладким фоном (кисло-сладкие яблоки). При перезаваривании, становится более ярким, насыщенным, чуть вяжущим с появлением горчинки.
Воздействие: классическое согревающее действие красного чая, но при этом расслабляющее и успокаивающее.
Сбор: весна 2020 год
29.09.2020
Про весну 2020: показался "обычным" ЦЦМ без каких-либо откровений, по средней (для этого чая) цене.
Если нравятся брови - вероятно, зайдёт.
Если до этого не поняли фишки этого чая - то, вероятно, этот вариант также не вызовет бурных эмоций.
"Сдулся" в проливах как-то быстро даже для чая из почек.
Если нравятся брови - вероятно, зайдёт.
Если до этого не поняли фишки этого чая - то, вероятно, этот вариант также не вызовет бурных эмоций.
"Сдулся" в проливах как-то быстро даже для чая из почек.
21.07.2020
Чай очень благородный, под стать своему названию. Очень хорошо согревает в дождливый вечер перед хорошей книгой или в кругу семьи за непринуждённой беседой))) Всем советую!)
11.07.2020
Пью Брови первый раз.
Очень понравился чай. Сразу же отправляется в фавориты красных!)
Это то,что очень люблю. Согревающий и одновременно очень легкий.
Запах очень приятный.Вкус без горечи-что очень важно для меня. Послевкусие сладкое! По состоянию еще сказать не могу т.к. пью еще, но уже есть некое спокойствие))
Суперский.Буду заказывать еще!!!
Очень понравился чай. Сразу же отправляется в фавориты красных!)
Это то,что очень люблю. Согревающий и одновременно очень легкий.
Запах очень приятный.Вкус без горечи-что очень важно для меня. Послевкусие сладкое! По состоянию еще сказать не могу т.к. пью еще, но уже есть некое спокойствие))
Суперский.Буду заказывать еще!!!
11.07.2020
В гараже друга варим чай. Берем одну часть бровей, две части пуэра, дворцового. На 2л чайник 10г бровей и 20 пуэра. Бросаем в закипающую воду, варим 15 секунд на малом огне, так, чтобы вода не перекипела. Выключаем, закрываем, настаиваем по вкусу, но не меньше 5 минут и не дольше 10. Переливаем в кувшин или другой чайник через мелкое сито. Чай готов! :)
02.07.2020
В аромате – сладкие томаты, дымок и красные ягоды. Вкус плотный (заваривал десять грамм на среднего размера гайвань), много сладости и умами. Послесостояние хорошо подойдет для расслабленной беседы. Мне понравилось. Отмечу, что лучше хранить его подальше от света и солнца, у меня был небольшой запас в стеклянной банке и на солнце за месяц выдохся, стал сам на себя не похож.
02.07.2020
Восторг! Беру совсем немного, три грамма на 120мл глиняный чайник. Хорошенько прогреваю посуду, бросаю чай, жду 30 секунд и делаю два пролива по 3-5 секунд. Таким образом, "снимаю аромат", получается ароматный, обволакивающий, клубничный и чуть дымный настой, жутко вкусный. Смакую эти два пролива, и, если хочется дальше пить ради питья, то продолжаю обычными проливами по 10 секунд. Итого – крутой красный чай.
06.03.2020
К сожалению, не знаю какие брови были в 2018, но и эти очень неплохие :) Ярко-выраженные хлебно-медовые нотки, очень теплый и плотный, слегка сладковатый. Хорошо выдерживает проливы. Красиво раскрывается лист в гайвани, а аромат и напитка, и сухого листа - это бомба )
03.03.2020
Ну конца 2019 правда не такие вкусные.
24.02.2020
Прекрасный дянь Хун, с шоколадным ароматом. Хорошо раскрывается как в фарфоровой гайвани, так и в чайнике из исинской глины. Выдерживает пять проливов, стойко сохраняя сладковато терпкий вкус. После чаепития остаётся стойкое приятное послевкусие.
03.01.2020
Нет ребятки,"брови" не те!,
с "бровями" 2018,и рядом не стояли к сожалению...
с "бровями" 2018,и рядом не стояли к сожалению...
05.08.2019
Отличный вкус, фруктовый, цветочный, яркий и вкусный. В аромате сухого листа чувствую шоколад. Очень согревает, успокаивает. Добро
30.11.2018
Чай хорош,мёд и хлеб,без горечи,то что нравится.
20.09.2018
Очень мягкий и по вкусу и по действию чай. Греет и расслабляет. Богатый сладко-медовый с кисловатым послевкусием. Обилие ворса в настое формирует потрясающее чайное дно.
23.08.2018
Приятное, мягкое и длительное послевкусие укутывает в состояние комфорта.
23.03.2018
Один из моих фаворитов среди красных чаев. Особенно, когда хочется чего-то сладкого. Чай очень тельный, самодостаточный. Расслабляет, такой чай нужно пить только в хорошей компании, никуда не спеша, хотя, с "бровями" и спешить не получится.
18.09.2017
Лично мне во вкусе данного чая представилась сушёная земляника. Сладковаиость тоже присутствует. Кислинку не почувствовал.
24.01.2017
Чай, который появился относительно недавно, однако получил огромную популярность, а соответственно, огромный спрос. И это понятно, ведь в нем сочетаются как ноты дянь хунов, так и некоторые особенности сяо чжунов. И это прекрасно! Благодаря этому чай действительно очень ароматный, сладкий, но в то же время сохраняющий некую тайну...
Что нужно что бы её разгадать? Нужно просто с ним познакомиться.
Что нужно что бы её разгадать? Нужно просто с ним познакомиться.
26.12.2016
Невозможно пройти мимо чая . Потрясаюший чай на каждый день. Аррмат с/л сладковатый плавно переходящий в ягодную кислинку с хлебным оттенком. Вкус сильный с небольшой терпкостью, аромат копчёности и прожаренности ,хлебный. Отлично согревает и долго держится. С приятным послевкусием
Написать отзыв
Рекомендуемые товары
