Каркаде, лепестки (Гибискус)

Напиток рубинового цвета. Употребляют его как в горячем, так и в холодном виде. 

Аромат: ягодно-фруктовый.

Вкус: насыщенный, цитрусовый, с ярким кисловатым привкусом.

Воздействие: снижает давление, улучшает пищеварение, успокаивает нервную систему и снижает депрессию. С осторожностью следует пить людям с гастритом и язвенной болезнью, так как каркадэ повышает кислотность желудочного сока.

Заваривать лепестки можно как обычный чай. Не рекомендуется соприкосновение с металлом, так как листья начинают окисляться и могут потерять часть своих полезных свойств. Постарайтесь исключить всю металлическую посуду.