11.08.2024
- Главная
- Зелёный чай
- Маофэн Ворсистые Пики, весна 2024 г.
Зелёный чай Маофэн «Ворсистые Пики», весна 2024 г.
Простой в заваривании зелёный чай из провинции Юньнань на каждый день.
Мао Фэн (кит. 毛峰, «Ворсистые Пики») — не только название скрутки листа, но и способ производства чая, при котором отбираются почки и прилегающие к ним два листа одинаковой длины. Такой чай отличается сбалансированным и богатым вкусом.
Аромат
Яркий и сладковатый с цветочными оттенками.
Вкус
Мягкий, медово-цветочный с лёгкой ноткой дымка, плавно переходящей в сладкое, сливовое послевкусие.
Воздействие
Освежающее, тонизирующее.
Сбор
Весна 2024 года, провинция Юньнань, Китай.
Как заваривать
Советуем использовать тонкостенную фарфоровую гайвань или стеклянный чайник. Вода 80–85 °С для сбалансированного вкуса, 90–95 °С для яркого, терпкого и сильного чая, 70–75 °С для мягкого и сладкого настоя. Найдите вашу идеальную чашку зелёного чая и наслаждайтесь каждым чаепитием, как в первый раз.
Выгодное предложение
При покупке от 250гр дополнительная скидка и фасовка в большой и плотный зип-пакет для удобного хранения!
Marina 13.07.2024
Юрий 06.07.2024
Андрей 04.07.2024
Евгений 06.06.2024
Алина 16.05.2024
Андрей 29.03.2024
Спасибо!
Зинаида 04.03.2024
Данила 22.02.2024
Во вкусе преобладают овощные, летние, немного цветочные ноты, больше всего овощей. В аромате примерно то же самое.
Короче для знакомства с зелёными рекомендую взять ченьть другое, ту же сюэ я, а так впринципе неплохо, летом или под настроение самое то.
Артем Бой 18.02.2024
Аромат : свежий, слива, цветы, медовая сладость , лёгкая подкопченность
Вкус : свежий, травянистый
Воздействие : тонус, освежает
Вердикт : неплох для базы . Хорош в колд брю
Иван 26.12.2023
Бодрит и освежает.
Сурен 06.12.2023
На вкус как нори для ролов
Виктор 24.11.2023
Денис 23.11.2023
Макар 22.11.2023
Никита 11.11.2023
Ценник маленький, претензий нет - вариант где скупой не вынужден платить дважды.
Александр 17.10.2023
Евгений 14.10.2023
Илья 04.10.2023
Запах яркий цветочный. Вкус насыщенный, освежающий, цветы и мед. Долгое сладковатое послевкусие. Освежающий и бодрящий.
Спасибо.
Vera 27.09.2023
4 гр на 100, немного охлажденная вода 75-70. Главное не пережечь и все будет ок. понравилось подкопченость, что видимо дает запах меда. послевкусие приятное, сладкое. Вообще не ушел в горечь, на 5 проливе был особо полный и объемный. хорошо раскрылся и
отдал весь букет.
Не жгите его, очень быстрые проливы и решится проблема излишней горечи.
7 проливов, потом захотелось отпустить
Очень освежает и ничего так расслабляет.) Спасибо!
Илья 27.09.2023
Ярослав 22.09.2023
Иван 21.09.2023
Алексей 19.09.2023
Владислав 22.08.2023
Никита 21.08.2023
Андрей 20.08.2023
Сергей 14.08.2023
Долгое цветочное послевкусие экзотических фруктов, едва уловимое, но искристое.На первых проливах травянистый, приятно вяжет и уходит в сладость. На поздних проливах становится более фруктовым.
Этот "рядовой" чай на две головы выше своих "дорогоэлитных" собратьев.
Анастасия 10.08.2023
Иван 05.08.2023
Андрей 03.08.2023
Отлично в стакане, во второй половине дня, после обеда.
Освежает, люблю ставить рядом, когда работаю.
Юлия 25.07.2023
Павел 24.07.2023
Юлия 01.07.2023
Юрий 17.06.2023
Дима 10.06.2023
Сухой лист ароматный, в заваренном виде скромнее. Вкус не такой приятный, как аромат, немного терпкий, я бы даже сказал грубый.
Проливы держит - будь здоров!
Но вштырил в прямом смысле этого слова - давно чай на меня так не действовал.
Клал 5гр на 100мл гайвань - видимо надо поменьше, в след раз попробую класть 4гр.
Для своей цены чай вполне неплох, но не "шедевр".
Януарий 02.06.2023
Мария 21.05.2023
Андрей 15.05.2023
Аромат в прогретой гайвани: травянистый, копчёный, потом сменяется на более свежий мягкий травянистый
Цвет листа: сизо-бело-зеленый в сухом виде, светло-зеленый в раскрытии
Цвет проливов: светло-желтый, холодный
Аромат в пиале: свежий, травянистый, чуть липовый
Вкус: свежий, травянистый, чуть цветочный, мягкий, есть небольшая отдушка копчености, но с проливами смягчается и становится приятным травянистым, липовым
Воздействие: бодрит, пробуждает, тонизирует, помогает проснуться, сконцентрироваться
Послевкусие: свежее, травянистое, чуть копченое, долгое, в последствии становится более мягким
Хороший чай для начала нового дня! Хорошо мягко бодрит, вкусный, свежий, душистый!
Держит очень много проливов. Легко пьется! Можно пить потом хоть весь день!
Денис 15.05.2023
Sergey 23.02.2023
Ярослав 20.02.2023
Чай прекрасный. Первые пару проливов цветочно-медовый вкус, потом где-то издалека появляется корка ржаного хлеба и к концу ягодная кислинка. Послевкусие не ярковыраженное, но приятное
Однозначно советую =)
Егор 09.02.2023
Алина 24.11.2022
Лариса 06.09.2022
Вадим 31.08.2022
Павел 31.07.2022
Проливами не особо впечатлил, но и не разочаровал.
Итог - твердая четверка.
Александр 24.07.2022
Шел в наборе "Знакомство с китайским чаем".
Сырьё хуже, чем у 2021 г. урожая (сухой лист мельче и со слабым ароматом).
Выше 75С уходит в горечь и терпкость. Очень капризный к температуре.
Аромат и вкус очень слабо выражены. Аромат быстро исчезает.
Простенький зеленый, но бодрости и ясности прибавляет.
Виталий 19.07.2022
Фил 08.07.2022
5 грамм выдерживают спокойно литр воды :)
Александр 01.07.2022
Алексей 26.06.2022
Павел 16.06.2022
Юрий 05.06.2022
Ставлю столь низкую оценку исключительно из личных предпочтений! Чай хороший, однако не моего профиля.
Кстати, выдерживает до 10-12 проливов.
Денис 29.05.2022
Александр 26.05.2022
Вкус сладковатый. В избраное!
Иван 17.04.2022
Нонна 17.04.2022
Сергей 10.04.2022
Лёгкий, мягкий, с небольшой терпкостью. Выдержал 3 пролива.
Vasily 03.04.2022
Вкус воздушный, послевкусие сладковатое и освежающее.
В целом - очень даже хорошо.
Анастасия 28.02.2022
Насыщенность вкуса - 3 балла.
Стойкость в проливах - 5 баллов.
Качество сырья - 4 балла.
Соотношение цена-качество - 4 балла.
Итого - 4,0 балла.
Комментарий - типичный, банальный, не самый запоминающийся зеленый чай - травянистый, имеющий легкую горчинку и освежающее послевкусие.
Андрей 17.02.2022
Тарас 03.02.2022
Михаил 19.12.2021
Дмитрий 30.11.2021
Sergey 06.11.2021
Максим 25.09.2021
Валерий 01.09.2021
Маргарита 08.08.2021
Михаил 23.07.2021
Тимур 09.07.2021
Достаточно легко перезаварить, выраженная танининность.
Маслянистая и кисленькая зеленушка, есть горошек :)
Илья 19.05.2021
Дмитрий 16.05.2021
Иван 11.05.2021
Иван 06.05.2021
Макс, Art of Tea 04.05.2021
Михаил 19.03.2021
Александра 11.02.2021
Anton 06.02.2021
Никита 30.01.2021
Лиа 20.01.2021
Танцую и пою
Пахнет мёдом
Георгий 09.09.2020
Даня 01.09.2020
Иван 09.08.2020
Вячеслав 23.07.2020
крепкий, цвет настоя светло - зеленый .Заказал на пробу 50 г. Получился вполне приличный пакет чая, хватит надолго!)
Виталий 08.07.2020
Николай 12.04.2020
Андрей 17.03.2020
Константин 13.03.2020
Довольно явная горчинка на первых проливах уступает место весьма заметной терпкости.
Андрей 08.03.2020
Сергей 27.12.2019
Алексей Art of Tea 04.05.2019
Георгий 21.02.2019
Олег 29.11.2018
Дарья 28.04.2018
Мне показалось, что лучше его, так сказать, жалеть, класть поменьше.
Сергей 27.03.2018
Ира 24.02.2018
Геннадий Лобачёв 07.09.2017
Евгений 20.05.2017
Аромат: нежный, травянисто-цветочный, яркий, свежий, сладковатый,
Заваривание: 3 гр-150мл стеклянный чайник, очень красиво раскрывается. Аккуратно с температурой, чем выше температура- тем быстрее слив настоя.Лучше начинать с 10-15 сек , с каждым проливом время настаивания увеличивать.
Вкус: травянистый, немного сладковатый, с небольшой терпкостью, освежающий, маслянистый, с цветочно-травянистым послевкусием( больше травянистым). С каждым проливом особо вкусом не отличается, только терпкость постепенно переходит в сладость. С 3 пролива пьётся как компот. На 5 проливе вкус уходит, пробование чая на этом заканчивается!!!
Действие: Очень хорошо освежает, утоляет жажду, подходит на каждый день.