Зелёный чай Инь Сы «Серебряные нити», весна 2024 г.

Приятный, комфортный, нежный

Чудесный зелёный чай с характерным копчёным ароматом и умеренным умами. Очень порадовала "возвращающаяся сладость" (回甘), приходящая спустя несколько минут после выпитой пиалы. Этот чай идеально раскрывается в неспешном чаепитии.

Мне понравилось добавлять его в столовый миядзянь. Если пить только его, для меня слишком яркий копченый вкус. Чай точно стоит попробовать, очень интересный и необычный.

Это один из тех сортов, что стал для меня олицетворением свежести и прохлады в летнее утро.

Посуда: тонкостенная фарфоровая гайвань 130мл, 80 градусов.
На мое удивление, выдержал 9 проливов.

Аромат сухого листа: выраженная печёность, грецкий орех, семечки, мёд, сухофрукты.
Аромат прогретого листа: семечки подсолнуха.
Вкус: овощной салатик; свежая зелень, зеленый горошек, молодой огурчик, семечки.

Несмотря на такое разнообразие овощных оттенков во вкусе, чай имеет приятный, легкий и освежающий вкус.

Первые проливы даруют ощущение свежей зелени, которая напоминает микрозелень гороха, вкупе со свежим огурцом, который словно был только что сорван в теплице.

После 4 пролива появляются ореховые ноты: по началу семечки подсолнуха, а ближе к 7 проливу грецкий орех.

В целом, сорт на любителя, но на жаркое лето - рекомендую.

Мне очень понравились эти баварские колбаски,правда))). Конечно не на каждый день,но такой экземплярчик точно должен быть дома в наборе))

Чай со специфическим ароматом - какие-то копчёные колбаски. Во вкусе это копчение почти не проявляется. Неожиданная палитра, но вкусно

Отличный зеленый чай. Капризный, как девушка, нужно очень нежно заваривать его: строго соблюдать проливы.

не очень люблю зелёные,ноо этот прям понравился !
аромат просто сносит своей колбаской и кукурузкой,вкус ни капли не уступает аромату - цветочный с нотками одуванчика,куплю еще)

Сдобный сладкий аромат. Луговые цветы. Аромат лёгкого копчения. Вкус не сильно яркий. Похож на другие зелёные чаи. Проливы в гайвани держал хорошо.

Первый чай от AoT за всё время, который я, скажем так, не понял.
Копчёная колбаса в сухом листе немного ушла после 2 пролива, но затем снова проявилась с уже другими оттенками, хотя мне хотелось, чтобы она ушла совсем, ибо сама основа вкуса зелёного чая довольно приятная и насыщенная.

В сухом листе аромат копченостей, приправ и даже паприка ощущается, как по мне. Короче, я как удав тащился. Мне зашел чай!

Люблю яркие овощные профили зелёных чаев. И свежий Инь Сы меня не разочаровал. Аромат копченостей от прогретого и влажного листа. Во вкусе кукуруза, горошек и спаржа. Освежающе и безумно вкусно. Хорошо колдбрю, замечательно в стакане, прекрасно проливом.

Любопытный, сладкий копченый горошек. Сочный и такой летний! Но профиль прям овощной, что немного неожиданно, однако не неприятно.

Копчёный, свежий горошек и трава

Иногда хочется попить этот чай, но он на любителя) когда хочется копчёной колбаски, а нельзя - смело покупайте этот чай)

Замечательный чай! В сухом виде ароматный, цветочный, свежий, а при заваривании аромат "смесь сочных зеленых овощей" с приятной горчинкой! Заваривал в гайвани, быстрыми проливами, водой 85 градусов в конце люблю делать настаивание по 1, 2, 3 мин, так мне нравится терпкость. В начале проливами наслаждаюсь ароматом, а потом методом настаивания - вкусом:-)

Замечательный чай.
Сухой лист дарит аромат сладких цукатов на сеновале)
В горячей гайвани раскрылся сочным луговым клевером с ноткой копчёности.
Вкус очень гармоничный, сбалансированный. Тело вкуса лёгкое, гладкое. Букет богатый и характерный, летний и беззаботный. Уловил лёгкие ореховые нотки и сухие луговые травы.
Мне чай очень понравился, позволил мне открыть сезон Инь'ских чаев с большим удовольствием.

Очень ароматный и вкусный зелёный чай! В аромате разобрал помидоры с семечками и умами, легкая ореховость в сухом прогретом листе, слегка копчёность во влажном листе. Вкус свежий с лёгкой травянистостью, но указанные ароматы преобладают. Очень понравился своей необычностью.

Аромат сухого листа напомнил что-то между дянь хун маофеном (сухофрутовым ароматом) и салатиком. После прогрева действительно добавляется нота жареной на костре колбаски. Не противно, но и не тот дескриптор, который ожидаешь от чая. В целом, пить можно. Интересно раскроется ли как-то по-другому в настаивании.

Чаек на любителя!!!аромат и вкус копчёной колбасы и овощного бульона.

Обожаю этот зеленый!!! На втором месте по любимости у меня!!!!

Тройка только потому что бесплатный) Не понравился совершенно. Но за пробник спасибо!

Мне не понравился, кто со мной пил тоже… а так спасибо за пробник

Аромат копченый, семечковый, свежий, цветочный. Травяной вкус с цветочной сладостью. Чай очень тонкий и свежий, легкое продолжительное послевкусие.

Не могу ни с чем сравнить его кроме как с копчеными колбасками:) Ни цветов не нашёл, ни свежести. Прям сладкие копчёности. Смешанные чувства...

Зелёный чай пришёл по подписке, цветочный вкус и копчëный, мощно тонизирует и растекается по всему телу равномерно.

Интересный чай. В аромате семечки и дымок. При заваривании отчётливый вкус и аромат копчёной колбасы и то ли семечек, то ли зелёного горошка. Короче, пахнет сытной такой едой, а еды-то и нет! Сладковатые послевкусие. К концу чаепития появляется лёгкий цветочный аромат. Это не классический зелёный чай, на ценителя, но попробовать определённо стоит!

При раскрытии зип-пакета наружу выходит яркий, свежий аромат цветочного луга, мёда и слабого дымка. В прогретом листе копчёность выходит на передний план и начинает напоминать пикник в окружении пробуждающейся от сна весенней природы. Цвет настоя при сбалансированной экспозиции - салатовый; с проливами переходит в желтоватый. Аромат настоя - цветочно-медовый, с нотками свежих овощей и сухофруктов (в основном чернослива), копчёность отходит на задний план. Вкус настоя - сладкий, пряный, овощной с нотками лёгкой копчёности. Несмотря на довольно густую вкусовую палитру освежает и оставляет яркое медовое, слегка вяжущее послевкусие. Любопытное сочетание свежести и копчения оставляет яркое впечатление. Сразу усиливается аппетит. Воздействие концентрирующее, замедляющее.

Насыщенность аромата - 5 баллов;
Насыщенность вкуса - 4 балла;
Стойкость в проливах - 4 балла;
Соотношение цена-качество - 5 баллов;

Итого - 4,5 балла.

Если вы его ещё не пробовали, желаю вам приятного аппетита. Сытный. Плотный. Овощной. С ярко выраженной копченостью. Да так, что ловишь себя на мыслях о копчёной рыбе и краковской колбасе. Взрыв вкусовых ощущений.

Вчера пришел данный чаек в компании других собратьев. Всегда хочется после зимы, попробовать свежий зеленый чай, наполниться ароматом весны. Могу сказать, что чаек нормальный но не совсем получил то, что ожидал. Все вроде бы в нем не плохо, учитывая особенно ценовую категорию но эта копчености на мой взгляд к зеленому чаю, как козе баян. Все же от зеленого чая ожидаешь свежести, какой то травянистости, аромата луга, цветочности. Здесь это отчасти присутствует но эта копченая нота на мой взгляд просто убивает всю свежесть, как бы перечеркивает ее. Чисто на мой субъективный взгляд зеленый чай и копченый вкус вещи взаимоисключающие или по крайней мере конфликтующие.

Аромат сухого листа свежий, цветочный, чуть прикопченый. Первые два пролива доминирует аромат зеленого горошка, обжаренного с кусочком краковской колбаски, очень неожиданно, затем проявляется травянистость с цветочной сладостью. Чай очень долгоиграющий, состоит полностью из только что распустившихся нежных листочков, прям 10 проливов держится на ура.

Не прогретый — цветочный
Прогретый — кириешки с салями)

Интересный чай, достойный внимания!

А мне понравился. Невысокая цена бывает и на хороший чай. Рекомендую.

Хороший, бодрый, тонкий свежий, как летняя прохлада чаёк, неброский вкус ,но тонкое легкое послевкусие заставляет неторопливо пить его)
Цена за данный продукт приемлемая считаю.
Получил пробником, спасибо.

При открытии пачки ощущается цветочный такой аромат, свежий сочный. Проливал в гайване водой градусов 70-80, настой чистый прозрачный, вкус свежий со сладковатым послевкусием. Очень ароматный. Под конец задумался и пару проливов передержал, в горечь не ушел просто стал более насыщенным и терпким. Оставил отличное впечатление.

Вроде попил зелёный чай, а такое чувство как будто съел тарелку вкусного овощного рагу) ставлю лайк AoT!

Очень приятно удивил. При открытии зип пакета прям почувствовал его свежесть. В прогретом листе преобладают нотки сухофруктов и мёда. Сам чай проливы держит хорошо (у меня после 6 ни капли не потерял) и очень приятное медовое послевкусие.
После чаепития залип в одну точку минут на 5. Воздействие то что надо!

Очаровательный чаек!)
Цветочно-сухофруктовые ароматы. Приятный освежающий эффект.
Прекрасное тонизирующее воздействие.
100% плацебо. Мой первый чай этого года.
Вот и захорошело))
Ощущения от дегустации очень позитивные, цена смешная.
Будем пить!

Интересный чай. Очень свежий и живой. Аромат зеленого горошка. Насыщенный вкус. Чай - весна! Понравился.

Мой первый зеленый чай. Ждал, что не зайдет, так как не очень заходят светлые улуны, но понравился!
Очень приятный аромат, копчененький, маслянистый, семечковый, сладенький, плюс еще всякое) Один аромат не распознал, но он казался очень знакомым, особенно на крышке гайвани. Интересно что это)

Взял как первый чай в вашем магазине,
Был удивлён, что смог попробовать именно этот чай на месте!
Крайне приятная атмосфера, приятно было побывать, очень приятное первое впечатление, обязательно приду ещё!
Дружелюбный персонал сориентировал по ассортименту.
Невероятно скрасили вечер!

Надо брать! Чай хорош. Цветочный, черносливовый, прохладный — словно весенний ветер, когда снег тает, солнце пригревает, а в воздухе разливается сладость.