Улун Бай Жуй Сян «Волчеягодник»

  • Тип:улун
  • Наличие: Нет в наличии
980 р.
-
+

Китайский улун среднего прогрева из окрестностей гор У И в провинции Фуцзянь. Культивар выведен в начале двухтысячных, но уже получил достаточно широкое распространение и завоевал популярность. Получил название из-за схожести аромата с китайским растением Волчеягодник душистый.

Аромат: хлебный, печёно-ванильный, пряный, с табачно-ореховыми нотками.

Вкус: бархатный, полнотелый и на спаде становится медовый. Фруктовые, ореховые, пряные, табачные и медовые нотки в аромате, ментолово-травянистое, душистое послевкусие.

Воздействие: расслабляющее, вдохновляющее, сбалансированное.

Сбор: 2022 г, окрестности гор Уишань, провинция Фуцзянь, Китай.

Как заваривать: подойдет любая чайная посуда. Фарфор усилит аромат, глина раскроет вкус более плотно. Берите 5 грамм чая на 100 мл посуды для пролива или 4 грамма чая на 250 мл посуды для настаивания. Используйте кипяток.


Андрей 03.12.2023

Аромат сухого листа: ванильный, ягодный

Аромат в прогретой гайвани: жареные семечки, ягодный, затем становится более цветочный

Аромат в пиале: ванильный, слегка ягодный, затем становится более цветочный

Вкус: ванильный с лёгкой фруктово-ягодной кислинкой, слегка прожаренный, с проливами ваниль уходит, а фруктово-ягодная кислинка остаётся, потом становится более цветочный, сладкий

Воздействие: слегка согревает, слегка расслабляет, умиротворяет

Послевкусие: ягодное, лёгкое, с ванильным акцентом

Воздействие более лёгкое, чем Ци Лань, но он по-своему вкусный, не сильно запомнился, можно попробовать для разнообразия :)

Артем 14.11.2023

Получил в пробнике. Сухой аромат слабый, прогретый - тонкий, пряно-ягодный. Вкус - сперва богатый букет из ванили, ягод и табачка, позже - крепкий медово-табачный. Гайвань 75 мл, 3,5 гр. Семь уверенных проливов 1/5/10/15/30/60/150.
Долгое приятное послевкусие с тонким ментольным следом.
Воздействие - опьяняющее. Пил натощак и чуток поплыл.
Крепкий качественный середняк, 4,5/5.

Александр 17.10.2023

Очень понравился этот уишанец, особенно ментол во вкусе

Данила 05.10.2023

Достался пробник с заказа, пролил его прохладным и дождливым вечером, после работы, приятно расслабил, хорошо провёл время за чаепитием, долго проливается, интересно раскрывается и меняется со временем.
Во вкусе табак, что-то сухофруктовое, ароматный) долгое и объемное послевкусие)

Сергей 01.10.2023

Получил этот улун в наборе "Знакомство с китайским чаем". Приятный, но не восторг. Будем искать "свои" вкусы

Жуков 29.08.2023

Брал пробник,хороший улун,но я не распробовал его. Наверное нужно будет заказывать еще! В целом норм :)

Мария 17.08.2023

Мне не очень понравился, напоминает черноплодную рябину с длительным ментолово-пряным послевкусием, хотя есть и карамельная сладость присущая всем улунам этого вида, но она не доминирует.

Иван 15.08.2023

Отличный чай. Как по мне, ни на что не похож. Сбалансированный вкус и аромат

Игорь 02.08.2023

Костяника с дымком первое что почувствовал во вкусе , занятный экземпляр .

Саша 26.07.2023

Очень своеобразный улун Белая Дафна. Яркий аромат душистых весенних цветов. После нескольких проливов добавляются ноты сочных спелых ягод, создавая объём и глубину вкуса.

Антон 24.07.2023

Вот бы сейчас под этот чай мерзлявую и мокрую погоду,и более серые тона)

Алексей 10.07.2023

Чай восхитительный! Красивые табачные янтарные ноты, темно красные ягоды... если чайник разогреть и после заваривания обмакнуть кистью в чае- то слов нет, как красиво. Спасибо

Денис 24.06.2023

Заказал 10 грамм, и этого количества чая хватило, чтобы влюбиться)
Определенно буду заказывать еще. Насыщенный вкус, прекрасное чайное состояние :)

Илья 17.06.2023

Чай получил по подписке. Расслабляющий фруктовый, пряный, ментолово-травянистое, душистое послевкусие. Заварил в гайвани выдержал много проливов с небольшой терпкостью.

Егор 14.06.2023

Чем то напомнил Дан Цун. Классный улунчик, который сочетает нотки табака, ягод, пряностей и цветов. В профиле ярко выражены лесные ягоды

Дмитрий 06.06.2023

интересный лесной завар) но до конца не понял. немного не моё

Тарас 03.06.2023

Сочетание табака и ягод во вкусе показалось крайне интересным. Но это только самые яркие вкусы. Мозг кипит от работы рецепторов. Можно уловить и хлеб, и пряности, и сухофрукты, и цветы. И ещё много чего. Очень круто. Такой сложный, но понятный чай. На десерт!

Алексей 30.05.2023

Хороший, огня бы побольше.

Роман 27.05.2023

Похож на Ци Лань тем, что так же отчетливо прослеживаются нотки даньцунов. На прогреве аромат цветов и ягодного пирога. Прожарка незначительно ощущалась только на первом проливе, дальше только плодово-цветочные ноты. Вкус богатый, сложный, фруктово-ягодный, карамельный, пряный. Послевкусие сладкое, непродолжительное, однако оставляет ощущение мятной свежести с легкой кислинкой, как после смородины, однако ощущение не столь выразительно. Пустая пиала пахнет медом. Очень приятный чай, никакой терпкости даже при длительной экспозиции — должен хорошо проявить себя в настаивании. Умиротворяет. Точно не для поклонников Да Хун Пао. Мне чай очень понравился (я не большой поклонник уишаньцев).

Константин 24.05.2023

Чай получил в пробнике.
Я новичок, так что на полноту мнения не претендую.)
Заваривал в гайвани. Первые проливы терпкие, очень напоминающие ягоды. Примерно после пятого пролива терпкость начинает уходить, а вместо неё появляется легкая кислинка. Расслабление от чая чувствуется.
Чай необычный. Скорее на любителя, на мой взгляд.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо