Китайский улун среднего прогрева из окрестностей гор У И в провинции Фуцзянь. Культивар выведен в начале двухтысячных, но уже получил достаточно широкое распространение и завоевал популярность. Получил название из-за схожести аромата с китайским растением Волчеягодник душистый.
Аромат: хлебный, печёно-ванильный, пряный, с табачно-ореховыми нотками.
Вкус: бархатный, полнотелый и на спаде становится медовый. Фруктовые, ореховые, пряные, табачные и медовые нотки в аромате, ментолово-травянистое, душистое послевкусие.
Воздействие: расслабляющее, вдохновляющее, сбалансированное.
Сбор: 2022 г, окрестности гор Уишань, провинция Фуцзянь, Китай.
Как заваривать: подойдет любая чайная посуда. Фарфор усилит аромат, глина раскроет вкус более плотно. Берите 5 грамм чая на 100 мл посуды для пролива или 4 грамма чая на 250 мл посуды для настаивания. Используйте кипяток.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Отзывов: 22
Артем Бой
12.02.2024 22:39
Сергей
15.12.2023 12:03
№ Заказа: #47763. ООООчень крутой чай! Дико много выдержал проливов, пахнет и во вкусе -ягода терпковатая, горьковатая, но с прекрасной возвратной сладостью. Пил не отрываясь, получил пробником этот чай. 6гр\125мл. гайвань\кипяток. Новая грань 101% УИ шаньских улунов, не хуже, а может даже инетреснее Жой Гуй и Шуй Сяна. Крайне рекомендую ценителям этой категории Чая - ознакомиться и в сласть попить его. Буду брать ещё, однозначно !
Андрей
03.12.2023 09:43
Аромат сухого листа: ванильный, ягодный
Аромат в прогретой гайвани: жареные семечки, ягодный, затем становится более цветочный
Аромат в пиале: ванильный, слегка ягодный, затем становится более цветочный
Вкус: ванильный с лёгкой фруктово-ягодной кислинкой, слегка прожаренный, с проливами ваниль уходит, а фруктово-ягодная кислинка остаётся, потом становится более цветочный, сладкий
Воздействие: слегка согревает, слегка расслабляет, умиротворяет
Послевкусие: ягодное, лёгкое, с ванильным акцентом
Воздействие более лёгкое, чем Ци Лань, но он по-своему вкусный, не сильно запомнился, можно попробовать для разнообразия :)
Аромат в прогретой гайвани: жареные семечки, ягодный, затем становится более цветочный
Аромат в пиале: ванильный, слегка ягодный, затем становится более цветочный
Вкус: ванильный с лёгкой фруктово-ягодной кислинкой, слегка прожаренный, с проливами ваниль уходит, а фруктово-ягодная кислинка остаётся, потом становится более цветочный, сладкий
Воздействие: слегка согревает, слегка расслабляет, умиротворяет
Послевкусие: ягодное, лёгкое, с ванильным акцентом
Воздействие более лёгкое, чем Ци Лань, но он по-своему вкусный, не сильно запомнился, можно попробовать для разнообразия :)
Артем
14.11.2023 19:11
Получил в пробнике. Сухой аромат слабый, прогретый - тонкий, пряно-ягодный. Вкус - сперва богатый букет из ванили, ягод и табачка, позже - крепкий медово-табачный. Гайвань 75 мл, 3,5 гр. Семь уверенных проливов 1/5/10/15/30/60/150.
Долгое приятное послевкусие с тонким ментольным следом.
Воздействие - опьяняющее. Пил натощак и чуток поплыл.
Крепкий качественный середняк, 4,5/5.
Долгое приятное послевкусие с тонким ментольным следом.
Воздействие - опьяняющее. Пил натощак и чуток поплыл.
Крепкий качественный середняк, 4,5/5.
Александр
17.10.2023 20:10
Очень понравился этот уишанец, особенно ментол во вкусе
Данила
05.10.2023 22:21
Достался пробник с заказа, пролил его прохладным и дождливым вечером, после работы, приятно расслабил, хорошо провёл время за чаепитием, долго проливается, интересно раскрывается и меняется со временем.
Во вкусе табак, что-то сухофруктовое, ароматный) долгое и объемное послевкусие)
Во вкусе табак, что-то сухофруктовое, ароматный) долгое и объемное послевкусие)
Сергей
01.10.2023 17:36
Получил этот улун в наборе "Знакомство с китайским чаем". Приятный, но не восторг. Будем искать "свои" вкусы
Жуков
29.08.2023 15:27
Брал пробник,хороший улун,но я не распробовал его. Наверное нужно будет заказывать еще! В целом норм :)
Мария
17.08.2023 11:03
Мне не очень понравился, напоминает черноплодную рябину с длительным ментолово-пряным послевкусием, хотя есть и карамельная сладость присущая всем улунам этого вида, но она не доминирует.
Иван
15.08.2023 15:20
Отличный чай. Как по мне, ни на что не похож. Сбалансированный вкус и аромат
Игорь
02.08.2023 20:01
Костяника с дымком первое что почувствовал во вкусе , занятный экземпляр .
Саша
26.07.2023 22:32
Очень своеобразный улун Белая Дафна. Яркий аромат душистых весенних цветов. После нескольких проливов добавляются ноты сочных спелых ягод, создавая объём и глубину вкуса.
Антон
24.07.2023 18:42
Вот бы сейчас под этот чай мерзлявую и мокрую погоду,и более серые тона)
Алексей
10.07.2023 19:47
Чай восхитительный! Красивые табачные янтарные ноты, темно красные ягоды... если чайник разогреть и после заваривания обмакнуть кистью в чае- то слов нет, как красиво. Спасибо
Денис
24.06.2023 14:08
Заказал 10 грамм, и этого количества чая хватило, чтобы влюбиться)
Определенно буду заказывать еще. Насыщенный вкус, прекрасное чайное состояние :)
Определенно буду заказывать еще. Насыщенный вкус, прекрасное чайное состояние :)
Илья
17.06.2023 12:20
Чай получил по подписке. Расслабляющий фруктовый, пряный, ментолово-травянистое, душистое послевкусие. Заварил в гайвани выдержал много проливов с небольшой терпкостью.
Егор
14.06.2023 20:23
Чем то напомнил Дан Цун. Классный улунчик, который сочетает нотки табака, ягод, пряностей и цветов. В профиле ярко выражены лесные ягоды
Дмитрий
06.06.2023 14:05
интересный лесной завар) но до конца не понял. немного не моё
Тарас
03.06.2023 21:52
Сочетание табака и ягод во вкусе показалось крайне интересным. Но это только самые яркие вкусы. Мозг кипит от работы рецепторов. Можно уловить и хлеб, и пряности, и сухофрукты, и цветы. И ещё много чего. Очень круто. Такой сложный, но понятный чай. На десерт!
Алексей
30.05.2023 20:28
Хороший, огня бы побольше.
Роман
27.05.2023 16:44
Похож на Ци Лань тем, что так же отчетливо прослеживаются нотки даньцунов. На прогреве аромат цветов и ягодного пирога. Прожарка незначительно ощущалась только на первом проливе, дальше только плодово-цветочные ноты. Вкус богатый, сложный, фруктово-ягодный, карамельный, пряный. Послевкусие сладкое, непродолжительное, однако оставляет ощущение мятной свежести с легкой кислинкой, как после смородины, однако ощущение не столь выразительно. Пустая пиала пахнет медом. Очень приятный чай, никакой терпкости даже при длительной экспозиции — должен хорошо проявить себя в настаивании. Умиротворяет. Точно не для поклонников Да Хун Пао. Мне чай очень понравился (я не большой поклонник уишаньцев).
Константин
24.05.2023 22:32
Чай получил в пробнике.
Я новичок, так что на полноту мнения не претендую.)
Заваривал в гайвани. Первые проливы терпкие, очень напоминающие ягоды. Примерно после пятого пролива терпкость начинает уходить, а вместо неё появляется легкая кислинка. Расслабление от чая чувствуется.
Чай необычный. Скорее на любителя, на мой взгляд.
Я новичок, так что на полноту мнения не претендую.)
Заваривал в гайвани. Первые проливы терпкие, очень напоминающие ягоды. Примерно после пятого пролива терпкость начинает уходить, а вместо неё появляется легкая кислинка. Расслабление от чая чувствуется.
Чай необычный. Скорее на любителя, на мой взгляд.
Вопросов: 0
Нет вопросов об этом товаре.
Рекомендуем посмотреть
Вода 95 С
Гайвань фарфор 70мл 3,24гр
Проливы 8-11-14-20-30-45(конкретно уходит)
(Рекоменд проливы на пару сек больше)
Аромат : яркий, мощный
Сухой лист : печено-фруктовый
Прогретый : пряности, ваниль, сливки, табак
Пролитый : душистый, цветочный -> печёная травянистость -> печёность, тропик фрукты
Крышка гайвани : лёгкая карамель
Пиала в сливках
Вкус : густой, гладкий, печёный, тела не хватило(проливы больше делать или в глину), травянисто-печеное послевкусие
Воздействие: снимает напряжение с первой пиалы, концентрирует, вдохновляет
Вердикт : классный уишанец, аромат стал более плотным и ярким, по вкусу зашёл мне больше свежим, тогда же и запал в сердечко, по состоянию - кайф )
В топе вместе с Жоу Гуями от АоТ
Цена = качество