Улун Бай Жуй Сян «Волчеягодник»

Китайский улун среднего прогрева из окрестностей гор У И в провинции Фуцзянь. Культивар выведен в начале двухтысячных, но уже получил достаточно широкое распространение и завоевал популярность. Получил название из-за схожести аромата с китайским растением Волчеягодник душистый.

Аромат: хлебный, печёно-ванильный, пряный, с табачно-ореховыми нотками.

Вкус: бархатный, полнотелый и на спаде становится медовый. Фруктовые, ореховые, пряные, табачные и медовые нотки в аромате, ментолово-травянистое, душистое послевкусие.

Воздействие: расслабляющее, вдохновляющее, сбалансированное.

Сбор: 2022 г, окрестности гор Уишань, провинция Фуцзянь, Китай.

Как заваривать: подойдет любая чайная посуда. Фарфор усилит аромат, глина раскроет вкус более плотно. Берите 5 грамм чая на 100 мл посуды для пролива или 4 грамма чая на 250 мл посуды для настаивания. Используйте кипяток.