Улун Хуа Сян Гао Шань Жоу Гуй

1 150 р.
-
+

В названии этого Жоу Гуй есть указание на его высокогорное происхождение и неглубокий, цветочный прогрев. Хотя при заваривании огонь в этом чае ощущается скорее как средний.

Вся палитра аромата и глубина вкуса уишаньских улунов, в совокупности с умиротворяющим состоянием после чаепития, воплощается в специальном китайском термине "Утёсная Мелодия". И в этом чае она присутствует.

Аромат: многогранный, изысканный, глубокий и благородный, густой. 

Вкус: плотный и насыщенный, но достаточно строгий, с табачными, перечными, фруктовыми, шоколадными, пряными нюансами и объёмным, освежающим послевкусием.

Воздействие: выравнивающее, гармонизирующее, медитативное.

Сбор: 2022 г., окрестности гор Уишань, провинция Фуцзянь, Китай.

Как заваривать: внимательно и вдумчиво, никуда не торопясь, уделяя внимание каждому глотку и наслаждаясь ароматом. Заваривайте методом проливов, прогрейте посуду. Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более плотным. Возьмите достаточное количество чайного листа из расчёта 5 гр на 100 мл, используйте кипяток. Смотрите видео, заваривайте свою идеальную чашку Жоу Гуя и наслаждайтесь его "Утёсной мелодией".


Тарас 28.01.2023

Табачный. Коричный. Шоколадный. Типичный уишанец в самом лучшем (близком к идеальному) проявлении. Послевкусие долгое, сочное, переливающееся. Долгоиграющий чай. Однозначно в рекомендации.

Илья 22.01.2023

Получил с заказом #34777.
Брал на пробу. Чай полностью соответствует описанию как в аромате, так и во вкусе и в состоянии. Действительно очень медитативный чай.
Пил в стеклянной гайвани 6 гр. на 100 мл. (начинал с 8, разницы особой не заметил).
Экспозиция кипятком от 15 сек.
Сразу взял дхп высший сорт и Ци лань Чудесная орхидея, пропил все вместе. По мне данный чай лучший из 3 перечисленных. В отличии от дхп, он менее жженый, табачный, данные ноты не доминируют, а наоборот гармонично дополняют общую гамму. В отличии от орхидеи он более насыщенный, яркий, свежий, сладкий.
Однако в 2 раза дороже, но не в два раза вкуснее.
По итогу определенно рекомендую попробовать всем, но дхп по соотношению цена-качество выигрывает это противостояние)

Чаеман 21.01.2023

Пробовал на дегустации. Классический уишанец, "Утёсной Мелодии" не ощутил, воздействие непонятно до конца, но не бодрило. Умиротворяюще, правильно в описании сказано. Надо брать ещё и внимательно пить самостоятельно. НЕ ЖАЛЕЙТЕ заварки, 7г на 100мл или даже 8г.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо