03.02.2023
Моё знакомство с Шэн пуэрами. Очень активный, маслянистый чай. Не в коем случае не пить , если плотно не покушал. Аромат свежий, цветочный, богатый. Воздействие очень тонизирующие. Заряжает энергией))
Шэн пуэр Кирпичик из Биндао, 2020 г.
Молодой шэн пуэр из окрестностей горы Биндао, известной своими плодородными почвами и старыми деревьями. Простой и понятный шэн на каждый день в удобном формате. Идеальное соотношение цена/качество: классное сырье, простая форма прессовки, яркий аромат и выразительный вкус без лишней горечи.
Аромат: яркий, цветочно-медовый.
Вкус: мягкий и насыщенный. С древесным профилем и нотами луговых цветов, мёда и сухофруктов.
Воздействие: мощное и бодрящее. Хорошо освежает в жару.
Производство: 2020 год, окрестности горы Биндао, округ Линьцан, пров. Юньнань, Китай.
Формат: кирпичик 50 грамм.
Как заваривать: возьмите 5 грамм чая на 100 мл воды, заваривайте в гайвани или тонкостенном исинском чайнике. Начните с завариваний по нескольких секунд. Не допускайте перенастаивания чая, чтобы не получить слишком яркую горчинку. Подробнее здесь.
Бонус: комплектуется удобным, герметичным зип-пакетом для хранения (см. последнее фото).
При покупке 10 кирпичиков — оригинальная упаковка.
17.01.2023
Ооочень ароматный шэн! Сладкий, фруктовый, яркий. Терпкость приятная и нежная. Люблю его закидывать в термос в дорогу с собой.
04.01.2023
Решил купить немножко шена, так как шу надоел. Плотная прессовка, плохо отламывается руками. заваривал в гайвани, водой 80градусов. Хороший вкус молодого шена, сухофрукты, травянистая терпкость. В аромате сухого листа почувствовал цветочный мед. Легко уходит в горечь, так что сливайте быстро:)
08.12.2022
Хороший шен. Я тут целое сочинение накатал по нему, но ограничение на отзыв 1000 символов....скажем коротко - брать можно, описание очень точное. Без особенностей он, но качетсвенный.
19.11.2022
А мне понравилось заваривать 6 грамм на 500 мл в термосе. Залил и на 20-30 минут. Глубокий вкус и очень мягкий, питкий
14.11.2022
Раньше никогда не пил шэн, выбрал для знакомства именно этот
довольно приятный запах в незаваренном виде, напомнил мюсли почему - то. Вкус тоже хорош, нечто лугово-травяное, на середине пития начал напоминать какой - то фруктово-ягодный десерт, который мне опознать пока не удалось. Бодрит и, как отметил кто-то, Добрит. Буду пробовать другие шэны тоже
довольно приятный запах в незаваренном виде, напомнил мюсли почему - то. Вкус тоже хорош, нечто лугово-травяное, на середине пития начал напоминать какой - то фруктово-ягодный десерт, который мне опознать пока не удалось. Бодрит и, как отметил кто-то, Добрит. Буду пробовать другие шэны тоже
05.10.2022
Базовый и простой Шен для знакомства с данным видом чая. В аромате мëд, цветы, сушëные травы и сухофрукты с ноткой влажной древисины. Лëгкое, но приятное медитативное/спокойное чайное состояние.
24.08.2022
Сырьё разнородное - есть маленькие листочки, есть большие "лопухи", но это только если получится раскрошить прессовку без лома листа. Подходит на каждый день, т.к. цена-качество нормальная, но он несколько пустоват и рано или поздно надоест. Классический шэн, без лишней горечи и терпкости. Хороший чай, но скучный.
09.08.2022
Хороший шэн, мне он зашёл, несмотря на то, что есть шэны получше.
06.08.2022
Немного терпкий вкус сухофруктов и кураги. Не совсем мой профиль, но иногда стоит отвлекаться от Шу :)
25.05.2022
Терпкость и горчинка, как я люблю. Но очень осторожно подбираю вес, время и температуру, чтобы любимые качества не были переэкстракцированы.
23.04.2022
Любопытный, особенно за свою небольшую цену.
Абрикосовый компот, стойко выдерживающий 6 проливов. Сладкое послевкусие.
Абрикосовый компот, стойко выдерживающий 6 проливов. Сладкое послевкусие.
28.02.2022
Ароматность - 3 балла.
Насыщенность вкуса - 4 баллов.
Стойкость в проливах - 4 баллов.
Качество сырья - 4 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 баллов.
Итого - 3,8 балла.
Комментарий - показался резковатым, даже немного агрессивным - при общей сухофруктовости горчинка присутствует и присутствует явно, но зато после нее появляется сладковатое послевкусие с ментоловыми нотами.
Насыщенность вкуса - 4 баллов.
Стойкость в проливах - 4 баллов.
Качество сырья - 4 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 баллов.
Итого - 3,8 балла.
Комментарий - показался резковатым, даже немного агрессивным - при общей сухофруктовости горчинка присутствует и присутствует явно, но зато после нее появляется сладковатое послевкусие с ментоловыми нотами.
22.02.2022
Простой и понятный шен, очень нравится пить по утрам, бодрит невероятно.
Жалею только о том, что купил 1 кирпичик.
Жалею только о том, что купил 1 кирпичик.
08.02.2022
Если переборете горечь, получите сухофруктовый компот. Сладкий и сочный. Гайвань и скорость пролива вам в помощь.
09.12.2021
Соглашусь с описанием - простой и понятный Шен. Сухофрукты, цветы. Единственное, при настаивании серьезно горчит, поэтому лучше заваривать быстрыми проливами.
07.11.2021
Понравился почувствовал сладость во вкусе и с первого раза не очень разобрал вкусы, но даже заваривая меньше времени чем обычно оказался горьковат
03.11.2021
Мне понравился) брал в наборе с шу. раньше не пробовал шен, но думаю пора начать знакомстов
21.10.2021
Это тот шен, на котором я понял, что стал больше предпочитать зелень, чем ферментацию (шу). Давно не выпивал всю упаковку с такой скоростью. И, кстати, упаковка в виде белого мини зип-пака - отличное решение!
Выдерживает до 8 проливов, раскрываясь со второго, а вкус достаточно обычный - сухофрукты, но им хорошо напиться после еды или тренировки.
Выдерживает до 8 проливов, раскрываясь со второго, а вкус достаточно обычный - сухофрукты, но им хорошо напиться после еды или тренировки.
29.09.2021
Отличный шэн. На ранних проливах ощущается травянистая терпкость, но через 2-3 пролива чай уходит в ягодную сладость с долгим и обволакивающим послевкусием.йц
10.08.2021
Заказал 3 кирпичика, заваривал через типот, вкус травянистый, приятный, очень лёгкий для понимания, важно не передерживать и не промахнуться с весом, делал грамм 7-10, хватало на 6-8 проливов
11.06.2021
Неплохой шэн, но немного простоват и резок. Бодрит, но состояние после него стало не умиротворенное, а скорее беспокойное)
05.06.2021
Пришёл в чайном наборе. Этот шен приятно удивил.) Рекомендую)
01.06.2021
Проливала очень быстро,дабы не было горчинки,аромат сена,лета и цветов)
02.05.2021
Надо уметь заваривать. Если передержать, будет горчить, если заварить очень горячей водой, будет вязать.
Сухой чай пахнет курагой, сушеными фруктами. В горячем виде в аромате листьев появляется свежесть.
Вкус чая напоминает компот из сухофруктов, сушеные груши, абрикосы, яблоки. Оceннe-зимний чай, хотя можно пить и в другое время года, согревает.
Сухой чай пахнет курагой, сушеными фруктами. В горячем виде в аромате листьев появляется свежесть.
Вкус чая напоминает компот из сухофруктов, сушеные груши, абрикосы, яблоки. Оceннe-зимний чай, хотя можно пить и в другое время года, согревает.
23.03.2021
Хороший шэн!) Довольно мягкий вкус без терпкости, не боится кипятка! Хорошо бодрит и добрит!))
09.03.2021
Мой первый шэн, и знаете я очень доволен, единственное - неудобно ломать, надо приобрести у вас шило)
27.02.2021
Пришёл мне этот чай случайно... долгая история)) и не пожалел что ко мне попался. Дерзкий, молодой, бодрый шен, по голове кувалдой. Главное заваривать в гайване и делать быстрые сливы, а то язык онемеет :)
15.02.2021
Классический вкус молодого шена: грушевый, сухофруктовый. Почему-то в голову пришла песня Аллегровы про мальчишку сладкого на вишневой девятке, только девятка не вишневая, а грушевая. Главное не передержать, а то мальчишка становится горьким
23.01.2021
Хотелось отвлечься от Шу пуэра, и тут нашёл этот блинчик) Неплохо, могу сказать что ещё даже не распробовал полностью, но уже приятно удивил)
20.01.2021
Вот мне во вкусе чудятся мандаринчики. Новогодний такой вкус.
Написать отзыв
Рекомендуемые товары
