Шэн пуэр Золотой Биндао, 2019 г.

3 600 р.
-
+

Мощный молодой шэн пуэр с интересным профилем и хорошим балансом с больших деревьев (Да Шу) из окрестностей известной горы Биндао.

Аромат: яркий, цветочно-медовый аромат, раскрывающийся в промытом виде нотами брусничного варенья. Пьяняще-сладкий аромат из пустой пиалы.

Вкус: плотный и насыщенный, с цветочно-медовым профилем и сочными фруктовыми нотами, древесной горчинкой и сочным, освежающим послевкусием. 

Воздействие: мощное, тонизирующее, освежающее.

Производство: весна 2019 год, окрестности горы Биндао, округ Линьцан, пров. Юньнань, Китай.

Формат: блин 357 грамм.

Как заваривать: используйте кипяток, если хотите получить максимум от этого чая - яркость, умеренную терпкость и мощное тонизирующее воздействие. Возьмите 5 грамм чая на 100 мл воды, заваривайте быстрыми проливами в гайвани или тонкостенном исинском чайнике. Начните с проливов по нескольких секунд, постепенно увеличивая экспозицию. Не допускайте перенастаивания чая, чтобы не получить слишком яркую горчинку. Если хотите получить более мягкий, сладкий и сочный настой, без терпкости - попробуйте заварить его чуть охлаждённой водой. 

Если Вам понравился Золотой Биндао, попробуйте другой шэн пуэр из этой местности - Куб из Биндао. Они похожи сырьём и годом производства, но всё же с разными характерами. Сравните, какой Вам понравится больше?

Кирилл 22.10.2022

Вкусен, свеж и приятен! Молодой и дерзкий шэнчик, не уходящий в сколько-нибудь ощутимую горечь. Его молодость проявляется в яркости сухофруктового вкуса, при большей температуре вылезает травянистость, но нежная, не напрягает. Мне нравится.

Денис 26.08.2022

Брал с набором Знакомство с Китайским чаем, особая серия. По сравнению с кубиком из Биндао более мягкий и насыщенный, более плавное и плотное воздействие. По воде рекомендую 90-95 градусов, 100 разве что на первый пролив

Александр 30.07.2022

Чай получил с заказом № 27314.
Шел в наборе "Знакомство с китайским чаем".
Первый шен, который мне довелось попробовать.
Заваривал в гайвани 5г./100 мл. Я выдержал только 11 проливов (5/10/15/20/25/30/40/55/88/160/320 сек.). Можно было сделать ещё пару проливов.
Аромат травянистый, немного медовый. С 8 пролива появилась сладость.
В силу отсутствия опыта не удалось раскрыть полностью вкус и аромат. Буду экспериментировать.

Сергей 29.07.2022

Травянистый фруктовый с мягкой терпкостью переходящей в сладость, хорошо освежает, бодрит и настраивает на весь день!

Александр 28.07.2022

Брал пару месяцев назад. Тогда попробовал и дал оценку как "компотик из сухофруктов". Сейчас вкус очень напоминает фармацевтический. Не зашёл однозначно.

Саид 22.07.2022

первый опыт с шеном. попробовав первый раз ужаснулся - по ощущению это был дешевый зеленый чай из магнита, но после третьего чаепития он стал одним из моих любимейших, да уж, удивил так удивил, не сразу раскрылся. большое спасибо что посоветовали начать знакомство с шенами именно с него, буду пробовать и другие

Алексей 29.06.2022

Достойный представитель шэнов, которые уже вышли из молодого и дерзкого возраста, осенний лес, кожа, табак, сухофрукты, все есть в этом чае, остается только присесть, заварить и наслаждаться

Сергей 30.05.2022

Я новичок. Первый мой шен, который я решился попробовать, наслышанный что шены горчат и заварить их - искусство. Гайвань 120 мл, лист 4,5 грамма, вода осмос 80 градусов. Промытый лист пахнет ламповым бабушкиным компотиком из сухофруктов! На вкус первый пролив (всего 3 секунды - я боялся горечи) - это и есть компотик: сладкий, ароматный. Следующие проливы делал смелее, но «знаменитой» горечи шенов достичь не удалось, вместо неё - насыщенный ароматный, сочный, ягодно - сухофруктовый освежающий компотик. Я впечатлён, а учитывая гуманный ценник - этот шен считаю находкой, особенно для знакомства с шенами новичкам вроде меня. Буду смело пробовать остальные шены. Ребятам респект за хороший сочный чай.

Никита 01.05.2022

Вай вай вай вай
Все на 5 звезд

Анастасия 20.02.2022

Ароматность - 3 балла.
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 5 баллов.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 5 баллов.
Итого - 4,6 балла.
Комментарий - вкус лёгкий, сочный и тягучий, но особенно хочется отметить ментоловую свежесть в послевкусии - она воодушевляет.

Тарас 09.02.2022

Чтобы избежать горечи, нужно использовать о-о-о-очень остуженную воду. Градусов 70-75. Если больше, будет присутствовать горчинка в той или иной мере интенсивная. Я к ней отношусь спокойно, поэтому могу попить Золотой Биндао из-за воздействия. Меня он поднимает с места и заставляет что-то делать.

Клим 07.02.2022

Молодой, цветочный, обычный. Просто хороший шен, чем-то особенным себя не проявил.

Михаил 02.01.2022

Ментол, цветы и мёд. Зашёл, но не каждый день

Роман 01.01.2022

Предупреждаю если вы любители ШУ ПУЭРОВ - ЭТО СОВСЕМ НЕ ТО.
Вкус - цветочный, сухофрукты, травяной.
Цена - хорошая.
Эффект - в меру тонизирует.

Александр 11.12.2021

В целом неплох. Приятная (терпимая) горчинка. Я его отнес к категории "весенне-летних".
Луговой Шен). Зимой он вряд ли мне зайдет, а вот ярким весенним или летним денечком самое оно.
Достаточно спокойный и ненавязчивый чаек.

Наталия 06.12.2021

Лёгкий цветочный шен. Немного горчит. Выдерживает много проливов.

Руслан 29.11.2021

Впечатляющий своей свежестью сухого сырья и реально удивляющий вкусовым спектром настоя - именно то, что максимально близко сможет охарактеризовать это Шен. Для меня, как для истинного ценителя Шу пуэров, изредка пробовавшего Шены, этот чай оказался очень даже хорош: в нем есть и отдаленная кислинка, аромат сухофруктов, не бьющая резкостью цветочность и едва ощутимая нота свежей мяты. По состоянию могу сказать, что однозначно проясняет голову, после рабочего дня не расслабит, но утром даст заряд бодрости надолго.

Рекомендую всем, кто хочет попробовать что-то новое из мира пуэров.
Но чаем на каждый день назвать его не могу в связи с неискоренимой преданностью Шушкам)

Никита 22.11.2021

И ещё один отзыв, оставленный без аккаунта.
Первый шен, который мне довелось попробовать. Я был очень впечатлён, и даже, сравнивая сейчас со всеми шу, которые я пробовал, я понимаю, что Лены мне подходят гораздо больше. Во вкусе и аромате действительно цветочные и медовые ноты, пьётся очень приятно.

Никита 22.11.2021

Первый шен, который мне довелось попробовать. Я был очень впечатлён, и даже, сравнивая сейчас со всеми шу, которые я пробовал, я понимаю, что Лены мне подходят гораздо больше. Во вкусе и аромате действительно цветочные и медовые ноты, пьётся очень приятно.

Сергей 28.10.2021

Для молодого очень хорош, жаль закончился.

Андрей 24.08.2021

Данный Шен был для меня Интересен! Сладковатый, с Ментоловой каплей в послевкусии, цветочной пыльцой и главное бодрит!
Благодарю)

Александр 26.06.2021

Первый мой целый блин шена ,чай после ежедневного шу ,удивил новыми вкусами, очень понравился,сладковатый,травянистый,немного медовый,для меня что то новое, спасибо в очередной раз магазину, упаковка ,доставка,подарочки,качество все хорошо))

Павел Павлович 04.06.2021

После этого чая окончательно понял для себя, что слишком молодые шэны не моё. Травянистый, цветочный во вкусе. Горчит при передержке.

Евгений 03.06.2021

Отличный Шенчик на каждый день. Приятный освежающий, цветочный, лёгкий. Я с шенами совсем недавно и этот зашёл. Спасибо

Илья 02.02.2021

Неплохой шен, брал в разлом. Освежает, отдает в "ментоловость", держит много проливов.

Петр 06.10.2020

Оччччень достойный шэн!
Оптимальное соотношение цена- качество! Брал Бин дао в других магазинах, но этот показался мне лучше.

Евгений 11.09.2020

Отличный чай. Брал до этого шен бюджетный...с этим не сравнится. Шикарный вкус. Сладковатый. Очень сильно понравился

Дмитрий 06.09.2020

Приятный и интересный шен. Сладкий в аромате, сладкий во вкусе, сладкий в послевкусии, сладкий в своей цене! Горечь чувствовалась только в оставленном в чайнике на пол дня восьмом проливе.
Ягоды. Мед. Грушевый компот.
Однозначно стоит своих денег, даже еще лучше!
Спасибо за чай!
Спасибо за цену!

Владлен 12.08.2020

Крепкий шэн! Чистый вкус, ясный аромат. Дает кучу энергии.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо