30 отзывов Выдержанный, зрелый шэн с прямоствольных деревьев (Цяо Му) из известного чайного региона Ба Да с классическим для этой местности вкусовым профилем. Профессиональное хранения на складе в Гуанчжоу с контролируемым балансом температуры и влажности. Этот чай мы закупили у того же поставщика-коллекционера старого чая, что и другой наш выдержанный шен И У Зеленое Дерево.
Ба Да Шань (кит. 巴达山) - один из самых известных классических чайных регионов в провинции Юньнань. Входит в перечень "восьми знаменитых чайных гор". Высоты здесь достигают 2200 м, а климат идеально подходит для роста чайных деревьев. Выращивание и производством чая пуэр здесь уже занимаются не одну сотню лет.
Яркий, насыщенный вкусовой профиль, но в то же время, идеально выверенный и сбалансированный.
Нотки карамели, фруктов, приятная бархатистая горчинка в послевкусии.
Воздействие глубокое, медитативное, проясняющее.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Ладно для любителей наверно ок. Хотя любой шу будет интереснее. Оценка не зашел вообще. Может старые чаи не мое
Аромат в прогретой гайвани: древесный, чернослив, изюм.
Остывшее сырье пахнет сухофруктами и курагой
Цвет проливов: желто-оранжевый
Аромат в пиале: древесный, изюм, чернослив, потом смягчается и переходит в сухофрукты
Вкус: чуть древесный, слегка ореховый, черносливовый
В довольно остывшей воде при длительных экспозициях уходит в более привычные сухофрукты и курагу, но всё равно какую-то насыщенно-застарелую
Воздействие: залипательное, расслабляющее, умиротворяющее
Послевкусие: терпкое, древесное, с проливами смягчается в древесно-кураговое
Не сказать, чтобы топовый вкус, больше отдаёт как-то нотками шу. Когда собираешься попить шэн, ждёшь всё же больше сухофруктов, но эффект хороший, стоит того!
С проливами не сильно изменяется, лишь смягчается.
Держит много проливов. В горечь не уходит.
Если приелась сухофруктовая палитра, данный шэн можно назвать интересным.
На первых проливах немного сухофруктов, было вкусно)
На пробу минимум 25гр. Советую)
нормальный шэн понравился , все-же Лан Баньчжан понравился больше .
Пробовал заваривать в гайвани и исинском чайнике, но вкус и аромат раскрыть не удалось.
Всё очень слабо выражено. Хорошо раскрывается только сухая древесина.
Глиняный исинский чайник с температурой воды выше 95С и продолжительные проливы не раскрыли вкус и аромат.
Может быть мне попалась часть блина с плохо сферментированным чаем?
Чай не понравился.
При передерживании вяжет, в горечь не уходит
Воздействие умеренное, концентрация, лёгкость, мне отдалённо напомнил габа эффект
С И У зелёным деревом не сравнить, очень разные
Стоит попробовать, с блином спешить не буду.
Когда вскрыл и понюхал пробник - даже полез проверить себя - шэн ли это?
Довольно много сырых приятных нот. Как в бабушкином погребе, где пахнет холодом, землёй и немного овощами. При прогреве добавляется табака и сухофруктов.
Настой тёмно-янтарный, яркий, прозрачный.
Тело очень гладкое, округлое. Во вкусе интересное сочетания компота из сухофруктов без сахара и грибных нот в послевкусии. Финиш круглый, без горечи и терпкости. Как будто этот шэн уже приблизился к шу.
Пьянящий. Сильный. Интересный. Питкий.
Оооочень необычный чай, могу понять как тех кого он разочаровал, так и всех кого очаровал! Однозначно рекомендую к дегустации без ожиданий - для расширения чайного сознания ))
Алексей настоящий молодец!
Аромат и вкус действительно необычные. Пью чай, смотрю в окно... и возникает какое-то классное воодушевление! Это чай или весна? Как бы то ни было мне очень хорошо =)
В аромате улавливаются ноты осенних листьев, влажной земли, и яркий аромат белых грибов.
Чистый восторг! Рада, что удалось попробовать, образец положили в подарок. Буду брать блинчик)
В сухом видео запах подвала, даже в разогретом виде у листа никаких других нот не появляется.
В аромате готового настоя, помимо подвально-плесневой мелодии, угадывается сушеное яблоко, во вкусе все ровно так же.
Не уходит в горечь при переэкстракции, и это единственный плюс.
Цена-качество неоправданы. Чай разочаровал чуть более, чем полностью.
План сработал, ни намёка на горчинку, тут обманули в описании), пился легко и вкусно. Прекрасное воздействие. Свежая голова, ненавязчивая бодрость, все как надо.
Возьму блин обязательно. Даже два!)
И ещё парочку на подарки)))
Нет вопросов об этом товаре.
По всей России и миру
1) Курьерской службой СДЭК до пункта выдачи в вашем городе — специальный тариф от 200 руб.
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- адреса пунктов выдачи в вашем городе также можно посмотреть по ссылке: https://www.cdek.ru/offices;
- стоимость доставки и примерные сроки рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки на сайте СДЭК;
- при заказе от 3500 руб доставка до пункта СДЭК бесплатна! (кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально);
- возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 руб.
2) Недорогая курьерская доставка службой СДЭК «до двери» по России — от 350 руб!
- Стоимость доставки до вашего адреса рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- при заказе от 6000 руб курьерская доставка «до двери» бесплатна (кроме некоторых отдаленных городов и населенных пунктов, тогда стоимость доставки рассчитывается индивидуально).
3) Почтовая доставка. Фиксированная стоимость доставки — 400 рублей, бесплатно — при заказе от 3500 рублей. Отправка посылки осуществляется после 100% предоплаты заказа.
4) Международная доставка Почтой России и EMS в любую точку мира, кроме некоторых стран ЕС. Стоимость рассчитывается индивидуально после оформления заказа, исходя из веса посылки. Минимальная сумма заказа после учёта всех скидок 7000 руб. Отправка посылки осуществляется после 100% предоплаты заказа.
! Обратите внимание: минимальный заказ для доставки: 600 рублей (не включая стоимость доставки).
! На обработку заказа необходим минимум 1 день. Срок доставки, указанный при оформлении заказа — срок доставки посылки курьерской службой после обработки заказа. Во время акций время обработки заказов может увеличиться на несколько дней, в зависимости от количества поступивших заказов.
По Санкт-Петербургу
1) Самостоятельно и бесплатно (самовывоз): в нашем шоу-руме/магазине по адресу ул. Чайковского, д. 56. Напоминаем, мы работаем с 11 до 21. Срок хранения неоплаченных самовывозов 2 недели.
2) Курьерская доставка (в пределах КАД) до адреса — 450 руб!
- При заказе от 3500 руб доставка бесплатна!
- Возможна экспресс-доставка день-в-день. О стоимости и доступности уточняйте у менеджера по телефону;
- курьерская доставка за КАД и в Лен. область рассчитывается индивидуально после оформления заказа. Если сумма вашего заказа больше 3500 рублей, мы с радостью сделаем скидку на доставку 300 рублей.
3) Постаматы и пункты выдачи СДЭК — 150 руб!
- Более 500 постаматов и пунктов выдачи по всему городу!
- забираете заказ в удобное для вас время;
- выбрать удобный постамат/пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- при заказе от 2500 руб — доставка в постамат/пункт выдачи бесплатна!
! Обратите внимание: минимальный заказ для доставки: 600 рублей (не включая стоимость доставки).
Способы оплаты
1) Онлайн оплата банковскими картами VISA, MasterCard, МИР через защищенное соединение;
2) наличными курьеру при получении заказа (для СПб) — временно не доступно;
3) возможен наложенный платеж для доставки СДЭК внутри РФ (при заказе от 3500 руб);
4) на наш расчетный счет (для юридических лиц). Заказы для оплаты юр лицами мы принимаем, если они оформлены на сумму от 10000 руб. без учета стоимости доставки. Для оформления заказа можно указать способ оплаты наложенный платёж и обязательно указать в комментарии, что оплата будет по счёту. Далее мы свяжемся с клиентом для уточнения всех деталей.
5) Автоплатеж для проекта «Чай по подписке».
6) Другие варианты — по предварительной договоренности.
! После совершения заказа, если это необходимо, мы свяжемся с вами и уточним детали и ответим на ваши вопросы. Но в большинстве случаев, мы вас не будем лишний раз беспокоить, все происходит автоматически и вы получаете оповещения о текущем статусе вашего заказа.
! Мы обрабатываем заказы в рабочее время магазина ежедневно с 11 до 21 по Москве.
Приведённые на сайте цены и характеристики товаров носят исключительно ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Заказ через сайт является бронированием товара для дальнейшего совершения оферты.
В первый раз ярко сконцентрировался на грибном профиле — и как-то не зашло, странным показался
А вот во второй раз распробовал
Этот чай идеально сочетается с атмосферой осени: словно сижу в последние тёплые дни октября в парке, ярко светит золотое закатное солнце, ровный аромат влажной пёстрой листвы с палками и лежалой древесины после небольшого дождя, а во вкусе ещё фоном раскрывается какая-то минерально-сухофруктовая нота
Но на постоянку брать не стал бы — для меня это чисто сезонный чай под особое настроение. Профиль сам по себе немного не мой