Шу пуэр И У Шэнтай, 2012 г.
Вкус
Сладко-древесный, пломбирный аромат. Сбалансированный, мягкий, сладковатый вкус — древесина, сливки, орехи, шоколад.
Воздействие
Балансирует
Год сбора
2012 год
Добротный шу пуэр с деликатным воздействием за скромную стоимость.
Понятный и узнаваемый профиль пуэра из горного региона И У. Шэнтай в названии этого пуэра указывает на органическое происхождение сырья.
Сладко-древесный, пломбирный аромат. Сбалансированный, мягкий, сладковатый вкус — древесина, сливки, орехи, шоколад.
Фруктовый, ягодный Яркие, сочные ароматы в большом диапазоне от тропических до лесных. Сюда же относится аромат сухофруктов, компота или косточек. Встречаются в красных чаях, улунах, зрелых шэнах, молодых шу и выдержанных белых. В этом чае — чернослив, изюм.
Ореховый, пряный Сладковатый, пряный и маслянистый или горьковатый свежий в зависимости от конкретного ореха или специи. Бывают и в зелёных, и в красных, и в улунах, и в чёрных чаях. В этом чае — грецкий орех, ваниль.
Сладкий, кондитерский Всё сладкое: выпечка, мёд, сливки, какао, попкорн, сахарная вата… Но и хлеб сюда же. Наиболее характерны для красных чаёв, средне и сильно прогретых улунов, бывают в шу пуэрах. В этом чае — сливочный пломбир, тёмный шоколад.
Древесный В диапазоне от влажного осеннего леса, листьев, корней, торфа, густых смолистых и дымных нот до сухих банных, старой мебели и свежих хвойных. Чаще всего встречаются в шу, зрелых и выдержанных шэнах и других чёрных чаях, тёмных улунах, бывают в красных. В этом чае — сухая древесина, дубовая кора.
Балансирует
2012 год
 |
 |
 |
 |
 |
|
|---|---|---|---|---|---|
| проливами | 7 г | 100 мл | 100°C | 15-20 сек, +7 | гайвань |
| настаиванием | 1,5 г | 100 мл | 100°C | 4-6 мин | бутылка |
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Держит проливы (у меня 4 - 5 проливов). В термосе получается лучше.
Аромат в сухом виде древесный, немного грибной
Аромат пролитого листа - мокрая древесина, влажный подвал, что говорит о возрасте блина
Лучше всего получается на быстрых проливах, на длинных вышло скучновато.
Вкус мягкий, сливочный, менхайский, но «молока» не так много. Есть легкая терпкость. Также присутствует фундук.
В целом очень даже неплохо, шу на каждый день.
Сладкий и мягкий, с ним можно даже поцеремониться, хотя цена этого как бы не предполагает.
Трудно заваривается до состояние нефти. Не надоедаест на каждый день.
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 3 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 балла.
Итого - 4,0 балла.
Комментарий - вот прямо хороший, а учитывая стоимость категорически замечательный шу пуэр. Интересный орехово-сливочно-шоколадный профиль, особенно ярко проявляющий себя со второго по пятый проливы.
Гайвань фарфоровая: 120 мл.
Чай: 6 грамм.
Вода: Горный источник Кавказких гор.
95 градусов.
1 Пролив - 20 секунд. Мягкий, нежно ореховый (ФУНДУК), в горячем состоянии на последнем заднем фоне чувствуется легкость сливочного мороженного на языке, очень слабо.
2 Пролив - 20 секунд. В Нефть особо не уходит. Те же ноты но чуть насыщеннее. Появляется нота древесной коры в послевкусии. Капля Шоколада. Сливочная нота потерялась.
3 Пролив - 30 секунд. тут уже пошла Нефть. Те же ноты, чуть насыщеннее.
Основные 3 ноты в этом Шу это - Лесной профиль. Орешек фундук, кора сухого дерева.
Запах из Гайвани - что-то напоминает пар от горячего парного молока с элементами легкого варенья или егурта.
4 Пролив и последующие - от 60 сек. до 4 минут. Дальше нет смысла описывать все что я написал выше начинает сдавать свои позиции...
Полноценные 4 пролива.
И У Шентай прекрасный вечерний чай, Именно Вечерний. Чай расслабляет, дает легкости.
Всем Чай
Данный чай дает спокойное сбалансированное состояние.
Хороший чай на каждый день.
Заваривал в гайвани 5-6 гр. короткими проливами кипятком.
Чайное состояние не сводит с ума, а лишь плавно вытаскивает из царства Морфея.
Медленный, размеренный, спокойный.
Мэнхаю. И вкусовые профили у них довольно сильно отличаются. Вот так и выходит, что люди видят слово "Мэнхай", и начинают улавливать "приятную древесную мелодию региона Мэнхай". Как кто-то уловил вкус тыквы в шене "ароматная тыква из иу", несмотря на то, что тыква - это форма прессовки. Вот и читай отзывы и доверяй описаниям после этого. Досадно(
Вероятно, всё дело в правильной выдержке - но для такой цены вкус очень "чистый", разве что чуть "пустоват".
Рубиновый цвет настоя, классический земляной вкус, древесный аромат и нотки чёрного перца в послевкусии.
Этот Шу-пуэр тонизирует, даёт бонус к скорости движения, повышает концентрацию внимания и при этом упорядочивает мысли, успокаивает. Но на мой вкус - простоват.
P.S.: Возможно, Чай показался простым из-за неверного выбора способа приготовления и размера закладки, поэтому... Продолжение следует!
Опции дегустации:
Чайник: стекло объёмом 1,8 литра;
Закладка: 10 грамм;
Вода: "Хваловская";
Температура: 100 градусов;
Способ дегустации: варка + настаивание;
Время: 23:00 - 00:00;
Музыка: HIP-HOPE.
Всем Чай!
Без терпкости и горечи, ореховый и сладковатый , лёгкий, мягкий и приятный вкус с суховатым и древесным послевкусием, переходящим в сладость сливочного мороженого. Ярче, насыщеннее и мощнее после 3 пролива он не будет, не стоит ждать от него сверсилы , при всё при этом он останется со своим вкусовым набором даже при перезаваривании и перенастаивании.
Совершенно спокойно можно нарабатывать опыт и навык обращения с чайником для шу пуэров и гайвани, прекрасно впишется при обучающем процессе в домашнем чайном пространстве. Приятно пьётся в холодном виде
Нет вопросов об этом товаре.
По всей России и миру
Службой СДЭК до пункта выдачи в вашем городе — специальный тариф от 200 ₽
- При заказе от 3500 ₽ доставка до пункта СДЭК бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа)
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽.
Курьерская доставка СДЭК «до двери» — от 350 ₽
- Бесплатная доставка при заказе от 6000 ₽ (кроме некоторых отдаленных городов и населенных пунктов, тогда стоимость доставки рассчитывается индивидуально).
- Стоимость доставки до вашего адреса рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа)
Пункты выдачи 5Post — от 300 ₽
- Доставка от 300 ₽. Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3500 ₽;
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://fivepost.ru/point-map/;
- Забрать заказ можно в постаматах и магазинах «Пятёрочка» и «Перекрёсток»;
- Срок обработки заказа — 24 часа
- Когда заказ поступит в пункт выдачи, вам придёт СМС-уведомление;
- Сроки доставки 5Post: от 3 рабочих дней. В исключительных случаях сроки доставки могут быть увеличены, если на стороне службы доставки возникают проблемы. Сроки доставки и статус заказа можно уточнить у нашего менеджера.
Доставка Почта РФ
- При заказе от 3500 ₽ доставка до отделения бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки на сайте Почты: https://www.pochta.ru/tracking;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа);
- Выбрать удобное почтовое отделение можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса почтовых отделений в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://www.pochta.ru/offices;
- Стоимость доставки и примерные сроки рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе Почты РФ: https://www.pochta.ru/letters.
Доставка в страны СНГ
Мы отправляем заказы в большинство стран СНГ (Казахстан, Беларусь, Армения, Узбекистан, Кыргызстан и др.) через службу СДЭК:
- Доставка через службу СДЭК до пункта выдачи или до двери;
- Стоимость рассчитывается автоматически при оформлении заказа;
- Отправка осуществляется после 100% предоплаты заказа.
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа)
Международная доставка
- Почта России и EMS: доставка в любую точку мира, кроме некоторых стран ЕС;
- Стоимость рассчитывается индивидуально после оформления заказа;
- Минимальная сумма заказа — 7000 руб;
- Отправка после 100% предоплаты.
Для удобного оформления заказа в любую точку мира вы можете воспользоваться нашим международным проектом Tea Rituals: www.tearituals.shop.
! Минимальный заказ для доставки по России и СНГ — 600 ₽ (без учета доставки).
! Время обработки заказа — минимум 1 день. В акционные периоды срок обработки может увеличиться.
По Санкт-Петербургу
Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в нашем шоу-руме по адресу: ул. Чайковского, д. 56.
Напоминаем, мы работаем с 11.00 до 21.00.
- Заказ можно забрать через час после оформления, если он был оформлен с 12:00 до 19:00;
- Срок хранения самовывозов 2 недели;
- При необходимости вы можете организовать курьерскую доставку оплаченного и собранного заказа самостоятельно.
Курьерская доставка (в пределах КАД) до адреса — 450 ₽
- Бесплатно при заказе от 3500 ₽;
- После обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа) с вами свяжется менеджер для согласования даты и времени доставки;
- Курьерская доставка за КАД и в Лен. область рассчитывается индивидуально после оформления заказа. Если сумма вашего заказа больше 3500 рублей, мы с радостью сделаем скидку на доставку 300 ₽.
Постаматы и пункты выдачи СДЭК — 175 ₽
- При заказе от 2500 ₽ доставка до пункта СДЭК по Санкт-Петербургу бесплатна!
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа)
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 руб.
! Минимальный заказ для доставки по СПб — 600 ₽ (без учета стоимости доставки).
Способы оплаты
1. Онлайн оплата банковскими картами VISA, MasterCard, МИР через защищенное соединение;
2. Возможен наложенный платеж для доставки СДЭК внутри РФ (при заказе от 3500 ₽ до 30000 ₽);
3. Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽.
4. Оплата на расчетный счет для юридических лиц (минимум от 10000 ₽ без доставки). Для оформления заказа можно выбрать "Наложенный платёж" и указать в комментарии оплату по счёту. Мы свяжемся для уточнения.
! Мы обрабатываем заказы ежедневно с 11:00 до 21:00 по Москве.
! После совершения заказа, если это необходимо, мы свяжемся с вами и уточним детали и ответим на ваши вопросы. Но в большинстве случаев, мы вас не будем лишний раз беспокоить, все происходит автоматически и вы получаете оповещения о текущем статусе вашего заказа.
Цены и характеристики на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой.
Не нашли ответ на ваш вопрос?
Свяжитесь с нами!
Позвонить
+7 (921) 894-92-69 c 11:00 до 20:00 мск — для Санкт-Петербурга (шоурум)
8 (800) 550-87-08 c 11:00 до 20:00 мск — по России
Написать
Почта
order@artoftea.ru — заказы на сайте, общая информация по ассортименту и работе магазина
poly.adamowa@yandex.ru — предложения, сотрудничество
optartoftea@gmail.com — оптовые закупки, HoReCa, корпоративные церемонии
marketplace@artoftea.ru — маркетплейсы
