17.09.2023
Шу пуэр Ян Чжэн Гу Шу, 2010 г.
Выдержанный высокосортный шу пуэр из сырья со старых деревьев из округа Линьцан. Профессиональное хранение, идеальный баланс.
Чайная фабрика Гу Юэн Чун ("Древний Весенний Сад") - небольшой завод в округе Линьцан, специализирующийся на производстве высокосортных пуэров. Сырье для изготовления чая используется органическое, без химикатов и пестицидов.
Аромат: сладко-прелый, пряный.
Вкус: густой, мягкий, фруктово-древесный. Богатый, благородный, сбалансированный. Освежающая ментоловая нотка, характерная для гушу сырья (со старых деревьев).
Воздействие: мощное, но сбалансированное. "Медитативное", проясняет ум, деликатно заряжает энергией.
Производство: фабрика Гу Юэн Чун (кит. 古园春), округ Линьцан, пров. Юньнань, 2010 год
Формат: блин 357 грамм.
Как заваривать: не жалейте заварки, используйте кипяток! Написали статью с подробной инструкцией и сняли видео.
Если вам понравился Ян Чжэн Гу Шу, попробуйте Гу Шу Чэнь Юнь 2009 года. Их объединяет мягкий, сладковатый профиль и сбалансированное воздействие выдержанного шу пуэра.
19.03.2022
Насыщенность вкуса - 4 балла.
Стойкость в проливах - 3 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 балла.
Итого - 4,2 балла.
Комментарий - шу пуэр с нотками красного чая, как мне показалось - древесность и фруктово-ягодность, причём яркая и разнообразная - слива, финик, чёрный виноград.
24.02.2022
Во вкусе сливочность, сладость, чай мягкий и обволакивающий.
Состояние у него приятно бодрое, медитативно-собирающее.
19.02.2022
Мох, туманный лес после дождя, баланс.
Напомнило зелёную печать, но спокойнее, не так сладко и ярко.
Я бы сказала, что это идеальный вечерный шу чтобы думать о вечном с блокнотиком под инструментальную музыку
29.01.2022
13.12.2021
Вот прям пытался разглядеть в нем хоть что-нибудь. Юзал, юзал, юзал.
Так ничего и не наюзал. В более дешевых позициях (причем в большинстве) получаю намного больше удовольствия и даже той же глубины вкуса чем здесь. Увы. Но и плохого ничего не могу отметить. Хороший баланс, пожалуй и все.
03.10.2021
08.08.2021
04.06.2021
25.05.2021
13.03.2021
13.03.2021
Вкус: яркий , насыщенный , но в то же время мягко пьется, нет резких и терпких тонов. Древесный и сладко-ореховый вкус( кешью и фундук) с последующей освежающей нотой в послевкусии. Нет особых отличий в проливах, но баланс вкусов и ароматов держится довольно долго. Яркость и насыщенность, естественно, со временем смягчается, чай становится более светлым и нежным. Основной вкус полностью совпадает с послевкусием предыдущих пролив, появляется лёгкая вкусовая палитра сухофруктов .
Хорошо настраивает на спокойную рабочую обстановку с лёгкой фоновой музыкой.
09.03.2021
В основном древесный, немного камфоры.
Не любимый профиль, но сам шу очень солидного уровня, чувствуется выдержка - придраться к не к чему, 5 баллов :)
02.03.2021
16.02.2021
14.02.2021
Правда я попробовал его случайно, мне пришел пробник с основным заказом)
Вкус разнообразный и богатый, ярче всех выделяется древесная кора.
Вносит ясность и убирает суету, но не тонизирует. У меня медитативное приятное и спокойное состояние после чаепития.
Но
24.01.2021
18.01.2021