Шу пуэр Линьцан, 2020 г., пресс 2021 г.
0.1
Аромат
Насыщенно-древесный, густой, слегка подкопчённый.
Вкус
Сбалансированный, яркий и насыщенный. Профиль древесно-ореховый, смолистый, с нотками грецких орехов, сухофруктов и сушёных ягод.
Воздействие
Бодрящий
Формат
прессованный
Регион сбора чая
Линьцан, Юньнань
Год прессовки чая
2021
Год сбора
2020
Премиальный блинчик по доступной цене, классический вкус шу пуэра из одноимённого региона.
Наш технолог выбрал правильное сырьё: мелкие листочки для эффекта, крупные листья для долгого вкуса, чайные почки для богатого профиля. Блин выдержал уже четыре переиздания.
Ограниченная партия, которую мы 4 года выдерживали на складе в Гуанчжоу. Чай пришёл к балансу и стал ещё мягче и сливочнее во вкусе.
Аромат
Насыщенно-древесный, густой, слегка подкопчённый.
Вкус
Сбалансированный, яркий и насыщенный. Профиль мягкий, пряно-древесный, сладковатый, с нотками шоколада и грецких орехов, небольшой вязкостью сушёных ягод. Послевкусие пряное, сливочное, объёмное.
Воздействие
Выраженно бодрит, наполняет энергией и концентрирует.
Производство
Сбор 2020 года, прессовка август 2021 года, округ Линьцан, провинция Юньнань, Китай.
Характерный для региона Линьцан вкусовой профиль, чуть копчёный, с ягодными, шоколадными, ореховыми оттенками. 4 года выдержки на складе с идеальными условиями сделали вкус ещё более округлым и мягким.
Формат
Блин 100 грамм.
Как заваривать
Подойдет любая чайная посуда. Прогрейте её, отломите кусочек чая, залейте кипятком и через несколько минут наслаждайтесь свежезаваренным пуэром. Для заваривания проливом возьмите не менее 7 грамм чая на 100 мл кипятка. Промойте пуэр и слейте первый настой, после чего заваривайте с экспозицией от 10-15 секунд. Увеличивайте длительность каждого последующего пролива на 5-10 секунд. Пуэр выдержит не менее 6 проливов.
Что ещё попробовать
Этот блинчик и аналогичный по дизайну Мэнхайский вместе составят прекрасный набор — два региона, два разных вкуса, два разных характера.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
На данный товар ещё нет отзывов.
Нет вопросов об этом товаре.
