Высокосортный шу пуэр выпущен в 2012 году к 10-летнему юбилею чайной фабрики Синхай.
Высокое качество сырья, большое содержание чайных почек. Довыдержка на префессиональном складе в Гуанчжоу - что очень хорошо повлияло на баланс вкуса и аромата.
Аромат фруктовый, мягкий. Вкус густой, плотный, но при этом мягкий и отлично сбалансированный. Вкусовой профиль с древесными и ягодными нотками, с оттенками сушеных грибов. Воздействие мощное, но гармоничное, концентрирует и собирает.
Производство: фабрика Синхай, пров. Юньнань, 2012 год.
Наталия
02.03.2021
Один из моих любимых в данной ценовой категории. Мягкий, сливочный, без горечи, но в тоже время достаточно плотный. 5 из 5
Anton
06.02.2021
Достался в рамках чая по подписке. Понравилась и фактура, и плотность. Хватает на много заварок! Сбалансированнный чай. Но не очень люблю шу, поэтому больше комментариев особо дать не могу. Но порекомендовать однозначно могу)
Дмитрий
25.01.2021
Вкусный, сбалансированный, плотный, маслянистый. Соответствует описанию
Иван Кашицин, Art of Tea
16.12.2020
Тот случай, когда отсутствие недостатков стало большим достоинством. Мягкий аромат, плотный фруктовый вкус, аккуратный тонус после чаепития. Выдающийся баланс! Чай не перетянул на себя внимание и выступил достойным спутником происходящего вокруг. К завершению чаепития, когда чай начал спиваться, букет распался на древесные, ягодные, фруктовые оттенки. Лишенные равновесия, они ярко показали себя по-отдельности. Это был красивый прощальный пролив. Как сказал мой товарищ во время чаепития: "Этот пуэр хочется пить каждое утро за его ненавязчивость и уровень".
Константин
24.09.2020
По описанию чай должен быть вдвое круче и стоить втрое дороже :)
На самом деле - это крепкий середняк по цене, которая уже теперь также "средняя".
Без явных дефектов - но и без каких-то озарений: вкус не слишком яркий, но баланс хороший и профиль ожидаемый для шу из такого сырья.
За свою цену - достойная покупка. Брать - стоит.