Гу Шу Дянь Хун из Цзиношань, скрученный

1 180 р.
-
+

Красный чай с ярким ароматом и мощным воздействием с больших старых чайных деревьев (Гу Шу). Чай собран с деревьев возрастом около 150 лет в высокогорном чайном саду на склоне горы Цзиношань. Развитая корневая система старых деревьев делает листья богаче микроэлементами, а высокогорный район сбора отличается экологической чистотой и благоприятным для выращивания чая климатом. 

Гора Цзиношань, так же известная как Юлэ Шань (攸乐), относится к группе 6-ти Знаменитых Чайных Гор. Распложена вблизи города Цзинхун - административный центр округа Сишуанбаньна.

Аромат: яркий, хлебный, с кондитерскими и сухофрутковыми нотками.

Вкус: сладковатый, сбалансированный, плотный. Нотки сдобного теста, выпечки и кураги, ярко выраженная ягодная кислинка.  Послевкусие сочное, медовое, душистое, объёмное. 

Воздействие: согревающее, мощное, но спокойное, тонизирующее, концентрирующее.

Сбор: первый сбор весна 2023 г, гора Цзиношань (Юлэ), округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.

Как заваривать: Мы советуем взять чайник из исинской глины. В нём вкус чая получится выраженным, округлым и более мощным, чем в гайвани. Чтобы заварить проливом, возьмите 5-6 грамм чая на 100 мл воды. Время первого пролива: 3-5 секунд. Используйте кипяток. Выделите на чаепитие побольше времени, соберите вместе друзей или близких и получайте удовольствие. Отлично покажет себя в варке на огне (по Лу Юю) - раскроется плотно, насыщенно и максимально ярко, покажет всю мощь аромата и воздействия!

Вячеслав 04.12.2023

Волшебный чай , аромат в сухом листе необычен , горечь присутствует . Благородная и полная

Артем Бой 24.11.2023

Я не фанат дянь хунов , но Гу Шу ...
Вода 95 С
Проливы 10-15-20-30-40(терпкость сменяется кислинкой)-50-75(убывает)-2мин-4мин
Аромат сухого листа брутальный красный, гушушный), типично Дянь хуновый аромат , который снова чувствуется ближе к концу в остуженном листе
Прогретого - сладкий , кондитерский , сдобный и внутри ягодная кислинка
Пролитого листа - сухофрукты , курага , брусника , кислые яблоки , хлебные ноты , следом появляется пряность
Крышка гайвани вся в сладкой булочке , потом мята в лесу , следом сам лес пожаловал
Вкус : сбалансированный , плотный , гладкий , терпкий с остаточной сладостью .
Не хватает насыщенности - пробуйте в глине , мне не хватило
В послевкусии : бархатистый , вязкий , душистый
Воздействие мощное(старые деревья в деле) : согревает, тонус , рабочая концентрация , выравнивает состояние
Вердикт : не фанат дянь хунов , особенно базовых , но этот выделю , старые деревья решают )

Andrey 29.10.2023

Запах приятный, не супер сильный но очень хороший. Хлебные нотки не доминирующие. Вкус интересный, не супер разнообразный. В общем, можно брать.

Андрей 01.10.2023

Аромат сухого листа: ржаной, хлебный, как круглый чёрный хлеб

Аромат в прогретой гайвани: насыщенный ржаной чёрный круглый хлеб в первом проливе, со второго начинает уходить в шоколадно-кондитерские нотки с лёгкой сладостью, потом смягчается и начинает отдавать слегка ржаной отдушкой

Цвет листа: черно-желтый скрученный в сухом состоянии

Цвет проливов: карамельно-красно-коричневый

Аромат в пиале: сладкий, сдобный, карамельный, с проливами смягчается и фактически уходит

Вкус: мягкий, слегка цветочный, сдобный, с едва уловимой терпчинкой

Воздействие: согревает, мягко бодрит, помогает мягко проснуться

Послевкусие: мягкое, с небольшой, но приятной терпчинкой

Вкусный приятный красный на каждый день!

Держит 6-7 проливов, если периодически подогревать воду

Максим 31.08.2023

Супер чай на каждый день. Быстро плотно заваривается.

Мария 24.08.2023

В аромате сухого листа хлебная корочка и сухофрукты, в первом проливе чуть подкопченый чернослив, который постепенно уступает место ржаному хлебушку, и меду. Во вкусе ярко выраженная древесная кислинка, очень напоминающая кимуны, оставляет сочное, но не сладкое, а терпкое послевкусие.
На мой взгляд он не слишком кондитерский, несмотря на сухофрукты и мед, вот Гунфу Хун Ча, Юньнань настоящая ярмарка сладостей.

Иван 12.08.2023

Отличный чай. Пью по праздникам т.к вкус у него соответствующий - праздничный. Вкус и аромат мне понравился. Они именно такие, как описаны в описании.

Тарас 05.08.2023

Чудесный чай. Праздничный красный. Настоящий десерт. Сладкий. Сливочно-фруктовый. С долгим сочным послевкусием.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо