Дикий Пурпурный, Тайвань

  • Тип:тайваньский красный
  • Наличие: На складе
1 850 р.
-
+

Редкий красный чай с озера Солнца и Луны (Sun Moon Lake) (о. Тайвань).

Чай собран с диких чайных деревьев (сорт B-607, который использовали для селекции знаменитого Рубинового №18). Эти деревья естественным образом развивались на острове Тайвань и приобрели уникальные биохимические свойства.

Побеги древьев имеют пурпурно-бурый благодаря высокому содержанию пигмента антоциана, который защищает лист от ультрафиолета. 

Антоцианы считаются полезными для человека веществами -  помогают при лечении кожных заболеваниях, нормализуют функции слизистых и защищают глазные капилляры.

Вкус чая необычный, мягкий, легкий, но глубокий и интересный. Отличный чай для неторопливого вдумчивого чаепития.

Сбор: весна 2020

Евгений 17.01.2021

Аромат: яркий и мощный ягодный (кисло-сладкий) основной тон, с лёгкой солоноватой ноткой. Мягкий и в то же время насыщенный печеный оттенок при прогреве с приятным и тёплым ароматом вяленых фруктов.
P/S . при доминирующей кислинки в аромате и во вкусе на первых проливах в этом чае можно увидеть сходство с ГАБА руби 18.
Вкус: Плотный и насыщенный сладкий с довольно ощутимой кислиной . Печеный и сдобный вкус появляется постепенно совместно с раскрытием чая . Со временем дополняется лёгким осушающим эффектом, “фишкой” ассамики и пряным оттенком. Необычный и интересный переход вкусовых и ароматических признаков от пролива к проливу, "зигзаг удачи" так скажем . В конце чаепития ощущается лёгкое присутствие ванильной нотки

Елена 18.12.2020

Чай-праздник! На каждый день — тяжеловат. Яркий, сложный, сочный. Понравился баланс кисло-сладкого (ягодных нот) и умами, легкая, как бы собирающая, терпкость, коричная пряность и медовый последний пролив (4).

Денис 27.02.2019

Лёгкий и спокойный. Сухой лист имеет какой-то ягодный аромат, а настой больше напоминает виноградный лист. Терпкость почти не заметна. Оставляет длительное ненавязчивое освежающее послевкусие.

Mairis 21.02.2019

Отличный чай, запах не вероятный, очень ароматный и сладкий. Успокоил с первой пиалки. Пушка. Крутой чаек.
Есть сходства с Гао Шань Е Ча

Написать отзыв

Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо