Александр
14.10.2022
Чай получил с заказом № 29226.
Заваривал в фарфоровом чайнике с боковой ручкой (керамика Дэхуа, 70 мл), 4,5 гр. чая, вода 95 С.
Выдержал 9 проливов: 15/25/40/70/120/240/480/720/960 сек.
Плато вкуса и аромата на 3-4м проливах. Потом вкус и аромат начали плавно потихоньку ослабевать. Очень стойкий в проливах.
Аромат яркий, насыщенный, обволакивающий, многогранный. Здесь и мёд со специями, и эвкалипт, и орхидея, и камфора, и сухая древесина, и корица, и хвоя, и табак.
Вкус ягодный с нотками корицы и легкой кислинкой, шоколадный, мёдовый, табачный, пряный, ментоловый.
При внимательном прочтении можно многое уловить.
Послевкусие длительное, приятное, лёгкое вяжущее, ментоловое, табачное с ягодной кислинкой.
Чай превосходный. Не чай, а симфония вкусов и ароматов. Произведение чайного искусства. Хотя бы раз в жизни надо обязательно попробовать.
Александр
25.09.2022
Возглавляет мой топ, очень крутой чай!
Александр Евстигнеев
15.09.2022
К красным чаям питаю особую любовь, присматривался к Руби давно и по случаю купил "на пробу". Что сказать.. есть чаи с определенным профилем.. хлебным, медовым, ну, вы все их прекрасно знаете и много пили.. Но Руби - это другая дверь, другой уровень и другие эмоции, попробуйте, если еще не решились, рекомендую!
Дмитрий
04.09.2022
6гр/100мл/Фарфор. Начало с 85гр. Аромат сухого листа напоминает погреб с незнакомым мясным деликатесом. При соприкосновении с разогретым чайником добавляется стойкая хвойно-лекарственная нота. Во вкусе этот непонятный образ обретает очертание, становясь полным, глубоким и маслянистым. Чувствуется легкая сладость. Дать ему чуть больше времени, и он обретет приятную терпкость во вкусе, которая не будет уходит после глотка некоторое время, освежая его. 18ый очень необычный, многогранный, идеально для подойдет для дискуссии.
Илья
14.07.2022
Обожаю красные, много их попробовал и руби очень отличается. Очень многогранный, интересный. Иван ниже описал вкус крайне точно.
Кирилл
11.06.2022
Взрыв на фабрике вкусов! Чтобы распознать всё, нужно сконцентрироваться. Фруктовая сладость, древесная прелость, коричная пряность, освежающая ментольность. Уверен, каждый найдёт что-то своё.
Валерий
11.06.2022
Очень самобытный чай.
Подкопчен, в меру сладок и наполнен разнообразными фруктовыми нотами.
Однозначно стоит своих денег за те ощущения, которые преподносит.
Ира, Art of Tea
10.05.2022
Черёмуха, иланг-иланг, змеиная согревающая мазь, пачули
Яков
10.05.2022
Вересковый мёд, чуть кожи, пряности... анис и черносливовый хлеб. Рад, что купил с небольшим запасом. Заваривать аккуратно, но без страха перезаварить.
Ася
10.05.2022
Бычки в томате в сухом аромате. Очень много мёда, отличная терпкость, восхитительная палитра. Как поход к стоматологу, но дешевле. Не бойтесь потратить на него много времени.
Анастасия
19.02.2022
Ароматность - 5 баллов.
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 5 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 балла.
Итого - 4,8 балла.
Комментарий - не дешёвый, конечно, но зато эксклюзивный и уникальный. Попробовать стоит.
Андрей
27.01.2022
Дорого и вкусно. Не знаю, соответствует ли цена качеству, пожалуй распробую и другие красные из линейки АоТ...
Тарас
26.01.2022
Если церемониальный красный чай, то только такой. Просто взрыв вкусов во рту. И шоколад, и ягоды, и мёд, и табак, и пряности, и ментол... Чтобы всё уловить, надо пить сосредоточенно и неспеша. Цена, конечно, кусачая, но Руби стоит каждого уплаченного рубля.
Клим
20.01.2022
Что касается рубинового №18...
Чай хороший, можно даже сказать отличный!
Звезда за хорошую терпкость, характерную для данных сортов. Вторая за долгое и приятное послевкусие без горечи. Третью можно поставить за аромат сухого листа. Ну и четвертая за вкус. Одну звезду снимаю исключительно за цену. Считаю, что нет смысла сильно переплачивать за бренд и узнаваемость. Слишком много конкурентов за такую стоимость. Здесь и Е Шен Хун Ча с диких деревьев, и Чжэн Янь Жоу Гуй «Настоящий Утёсный», а уж про Тегуаньинь, высокогорный традиционный, Тайвань и говорить нечего. Правда последний подороже. Поэтому только 4. При цене до 1300 чай точно попал бы в коллекцию. А так можно смело занести в категорию "достоин для знакомства". Если вы еще не пробовали данный сорт, то его смело можно рекомендовать, он того стоит.
Kira
23.12.2021
Мой любимый чай для "особых" случаев. Каждое чаепитие как праздник.
Максим
03.12.2021
Красивый необычный чай, стоит попробовать. Есть что-то еловое в послевкусии. Взял из-за того, что в описании говорится о корице в аромате - к сожалению, не почувствовал :(
Александр
12.09.2021
брал на пробу, тк очень заинтересовало его появление.
очень хороший "каноничный" красный чай с отчетливой, как мне показалось, жасминовой ноткой.
возможно его там нет, но меня не покидало ощущение его присутствия в купаже
Сергей
05.08.2021
Давно хотел попробовать, и вот, свершилось!
Радикально оличается от всех красных, что пробовал до этого (типа брови, иглы итд). Мне показалось, во вкусе есть кислые зеленые яблоки и мед, вот эта кислинка, в сочетании с бархатистостью красного очень понравилась!
Тимур Арно
22.05.2021
Сегодня первый раз выпил Руби…
Живу в чае уже 2 года, но не пил его.
Зашёл в чайную, а пробника, который я хотел уже небыло…
Но Андрей в это время положил на стол Рубин…
Спасибо ему за самый вкусный красный чай, который я пил за свою историю!
Анастасия
22.05.2021
Как будто пьешь медовые соты.
Никита
15.02.2021
Могучий чаюга. Мощный вкус, громкий аромат, потрясное состояние. Цена...
Анна
13.01.2021
По аромату похоже на мясо в карамели! Такого еще не было у меня в чае. Любопытно!
Иван Кашицин, Art of Tea
15.12.2020
Эвкалипт, орхидея, камфора, сухая древесина, корица... В прогретый аромат этого чая погружаешься, словно в любимый фильм. Время летит незаметно, а ты понимаешь, что живешь свою жизнь не зря. Советую заваривать этот чай в фарфоровой гайвани.
Mairis
26.01.2020
Выпил пробник и приятно был удивлён
Очень ароматный
Ягодный , цветочный , мед очень много меда
Константин
29.09.2019
Ресток сентября 2019, чай весенний.
Превосходный Хун Юй как он должен быть: мёд, ментол, эвкалипт, пряности.
Вкус чистый и яркий, всё хорошо.
Денис
20.02.2019
Чай напомнил сине/черное – бело/золотое платье. Аромат очень яркий. Воспринимается, то как чистый мед с еле заметными нотками эвкалипта и ментоловой свежестью, то как плотный эвкалиптовый настой, подслащенный цветочным медом. Есть ощущение, что эвкалиптовость более выражена в мягкой воде, медовость в жесткой.
Евгений
09.02.2018
Отличны чай, вкус изумительный. Многообразный, но разборчивый. есть всё для счастья. особенно эта ментоловая тема . Яркий медовый, хлебный , сахаристый всё таки преобладающие вкусы.
Геннадий Лобачёв
15.09.2017
Обычный классический, но качественный чай. Главное для меня отличие - не противно пить без сахара.