Красный чай Дянь Хун Цзинь Чжэнь
0.1
Аромат
Яркий, душистый, сладковато-медовый.
Вкус
Сочный, сладкий вкус с нотой хлебной корочки, сухофруктов, с приятной ягодной терпкостью и карамельно-шоколадной горчинкой. Послевкусие сочное, объёмное, душистое.
Воздействие
Бодрящий
Регион сбора чая
Юньнань
Красный чай из провинции Юньнань из отборного сырья.
Благодаря характерному внешнему виду, этот чай иногда называют "Сосновые иглы". Душистый, согревающий и тонизирующий. Отлично подойдёт как для простого заваривания в кружке, так и для деликатного раскрытия методом проливов в гайвани или глиняном чайнике.
Аромат
Яркий, душистый, сладковато-медовый.
Вкус
Сочный, сладкий вкус с нотой хлебной корочки, сухофруктов, с приятной ягодной терпкостью и карамельно-шоколадной горчинкой. Послевкусие сочное, объёмное, душистое.
Воздействие
Освежает и согревает, придает сил и энергии.
Сбор
Весна 2024 года.
Как заваривать
Используйте фарфоровую гайвань, если хотите максимально раскрыть аромат. Возьмите глиняный чайник из исинской глины, если хотите выраженного, плотного вкуса. Хорошо прогрейте посуду, промойте чай. Используйте кипяток. Для приготовления проливом берите 5-6 грамм на 100 мл посуды, делайте проливы от 10 секунд, добавляя с каждым последующим проливом несколько секунд. Для настаивания возьмите 4 грамма на 250 мл, настаивайте 2-4 минуты.
Подробнее о заваривании дянь хуна методом проливов читайте в нашей статье.
Выгодное предложение
При покупке от 250 грамм дополнительная скидка и фасовка в большой и плотный зип-пакет для удобного хранения!
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Чай неплохой, без характерного запоминающегося вкуса.
5/10/15/20/25 только кипяток
Вкус - хлебная корка батона (не мякиш), брусника. на 3 проливе на послевкусии начал появляться мед
10/20/50/60/90/...
2 заваривание:
Аромат повторяется
Вкус - молочный шоколад, мед, сдоба и брусничка
Первое чаепитие было из цзяньшуйской пиалы, второе из фарфора
Вкус: яркий, сладкий, медовый, сухофруктовый, хлебный с оттенками карамели.
Отличный красный чай на каждый день. Лучше всего себя проявляет в настаивании. Можно сравнить с Дянь Хун Маофэн, но этот более мягкий, менее шоколадный, но более медово-сухофруктовый.
Точно буду покупать ещё.
брал 6г на 100мл прям чуть остывший кипяток и короткие проливы.
Мне он нравится.
Поначалу не зашёл. Пил на работе наспех в кружке настаиванием. Показался терпким и без души. Среди всех дянь хунов понравился меньше всех.
Но потом в выходной день, неспеша, попробовал в исинце 160мл 8гр крутой кипяток.
Совсем другое дело! Аромат и вкус изюма или даже свежей булочки с изюмом. Не терпкий ни разу. Но слив быстрый нужен.
Чай питкий, приятный.
Состояние умиротворенное, спокойное, собраное.
Похоже наработаным исинцем можно вытянуть чай конкретно, даже если он из недорогого сегмента.(замечал это по другим позициям). Хотя тут скорее важно внимательное отношение к чаю.
Чай зачётный. Теперь даже не знаю кто первый из дянь хунов)
пахнет обалденно вкусно.
15/15/20/30/45/90/180
Имеет приятную кислинку, средней богатости палитру. Проливами спился быстровато, но отлично подходит для "кружечной заварки"
Аромат в прогретой гайвани: хлебный, медовый, карамельный, сладкий
Цвет листа: черно-жёлтый в сухом состоянии, коричневый в раскрытии
Цвет проливов: оранжево-медовый насыщенный, с проливами смягчается
Аромат в пиале: сладкий, ванильный, карамельный
Вкус: мягкий, приятный, сладкий
Воздействие: согревает, мягко, но мощно бодрит!
Послевкусие: неярковыраженное, может чуть терпчить на пике проливов, но приятно, зависит от экспозиции и температуры воды
Многопроливным его не назовёшь, но за свою цену очень достойный! Около 8-10 держит точно!
Хорошо пить с утра или днём для поддержания боевого настроя!
Крутой красный, бериие, пробуйте, не пожалеете!
Нет вопросов об этом товаре.
Почек и листьев 50/50