











Black Cat Puer 2.0 - новая версия любимого «Чёрного Кота» в стильном воплощении - шу пуэр, изготовленный и спрессованный из высокосортного сырья в 2020 году по заказу Art Of Tea.
Почему «Чёрный кот»? Во-первых, это шу пуэр, то есть «чёрный пуэр». Во-вторых, блинчик содержит большое количество чайных почек - мягких, ворсистых и пушистых. Вкус тоже характерный - густой и мягкий, и, в то же время, яркий и насыщенный. По характеру чай очень бодрый и энергичный, как молодой и активный кот. И ещё - мы просто любим котов :).
Аромат: насыщенный, сладковатый, с орехово-шоколадными оттенками.
Цвет настоя: тёмный, красно-коричневый.
Вкус и послевкусие: мягкий, сбалансированный, насыщенный вкус. Сладковатый, ореховый, черносливовый. Постепенно появляется сливочный и шоколадный вкус. Сладковатое ореховое послевкусие.
Воздействие: бодрящее, энергичное. Отличный Шу для активного и бодрого начала дня.
Производство: сбор 2019 год, горы Айлаошань, округ Пуэр, молодые чайные деревья ~ 70 лет, ферментация 2019 год, уезд Мэнхай, прессовка - март 2020 года, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.
Заваривание: толстостенная фарфоровая гайвань или глиняный чайник для шу пуэров, кипятком 90-100°С. Более подробно про заваривание шу пуэра написали статью и сняли видео.
*Несмотря на относительно «свежий» пресс, блинчик уже пришел в баланс и прекрасно пьется, но в дальнейшем, по мере вылёживания, будет только набирать плотности и баланса во вкусе и аромате. Так что можно пить как сейчас, так и наблюдать за изменениями в будущем! :)
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Брал на озоне
Насыщенность вкуса - 4 балла.
Стойкость в проливах - 3 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 балла.
Итого - 3,8 балла.
Комментарий - может быть ярким и сочным, сладко-ореховым, если положить в чайничек побольше, но как-то быстро испивается - ожидаешь большего.
Не горчит.
Однозначно рекомендую.
Впервые попробовал данный чай,и могу сказать, что он мне понравился больше, чем остальные чаи производства указанной компании.
Насыщенный вкус, крутейшее состояние, богатство вкуса (ореховость, отдаленная нагретая древесность).
Но все же по вкусу очень оказался схожим с Гунтин Юнь Чжень, ъотя и цена одинаковая при разной граммовке.
В общем,буду брать
Осенью заказ блинчик-показался очень бледным, водянистым, слабым не зависимо от количества заварки(заваривал до 10 грамм). Причём аромат на 5 баллов, всё дело во вкусе настоя. Закинул полежать на полочку по всем правилам. Месяц назад попробовал-чуть лучше, но это не то... очень слабо.
И какого было моё удивление, когда попробовал у друга в наборе «знакомство с шу». Чай как будто другой) в меру насыщенный, но всё равно бледноват. Но если сравнивать с моим блинчиком- небо и земля. Такие дела(.
Как по мне, он все уступает по вкусу первой версии кота, определенно уступает.
Но все так же один из лучших пэров на сайте!
Очень бодрит, мгновенно)
по вкусу орех и горький шоколад, преоблодание шоколада, заваривал брал грамм 10 и так чтоб водичка слегка больше покрывала заварку и быстрые сливы ну где-то раз 7 потом уж накрывало, после первого опыта пил только вечером
Как пишут тут все, что чай наберёт со временем, и тоже хочу верить в это.
Помню как 1.0 версия была просто для меня топовым пуэром, и вкус и эффект все на вышке, а вот 2.0 подрасстроил.
Во вкусе могу выделить разную сладость, сахарную\сливочную\минеральную, настоем получается вкуснее.
В аромате привлекают запахи старых книг и кондитерские ноты.
Из минусов это нестабильный эффект. В начале чаепития проникает в тело, все идет нормально, и на 5-6 проливе начинает клонить в сон (я пью разные шу практически каждый день на протяжении 4х лет, и такая нестабильность привела меня скорее в странное удивление чем в разочарование) НО если кидать больше 10гр и настаивать в сон не клонит:D
В общем, подожду пол года и куплю ещё раз, чай штука изменчивая)
Но пока совсем нет глубины, надо дать отлежаться блинам.
По мне пока он не рабочий.
Вопрос к ART OF TEA
Нравится пока больше, чем предыдущий.
Нет вопросов об этом товаре.