Шу пуэр Чжан Сян Гу Шу, 2015 г.

Выдержанный шу пуэр с ярко выраженным, благородным профилем Чжан Сян (кит. 樟香, «Камфорный Аромат»).

Сырьё крупное, что указывает на его происхождение со старых деревьев. Вкус Чжан Сян Гу Шу характерен для гораздо более дорогих чаёв. Удивительно, что удалось найти интересный экземпляр в данной ценовой категории.

Аромат

Благородный, пряно-древесный, камфорный.

Вкус

Глубокий, бархатистый, ореховый-древесный, с дегтярно-камфорными нотками. Послевкусие искрящееся, сладкое и сочное.

Воздействие

Выражено собирающее, концентрирующее, гармонизирующее.

Производство

2015 год, фабрика Юн Мин (кит. 永明), уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.

Формат

Блин 357 грамм.

Как заваривать

Если кратко, то не жалейте заварки и используйте кипяток! Все подробности здесь.

Если вам понравился Чжан Сян Гу Шу, попробуйте Красную Печать. Они похожи мощным камфорно-древесным профилем, но у Красной Печати вкус мягче, а воздействие более медитативное за счёт длительной выдержки.