25.07.2024
Воздействие ощущается.
Стоит ли своих денег - вопрос субъективный, но что чай образцовый - это факт.
Высушенный на солнце красный чай для настоящих ценителей со старых, диких деревьев ("Е Шен") из региона Цзингу, произведен и спрессован микро-тиражом в 30 кг эксклюзивно по заказу Art of Tea.
Медово-цветочный, пьянящий, фруктово-вареньевый, с приятной ягодной кислинкой.
Янтарно-золотистый, с рубиновым оттенком. Светлый и чистый.
Мягкий, глубокий, сочный, медово-сухофруктовый, с нотками абрикосовых косточек, спелых фруктов, ягод и приятной, выразительной горчинкой, свойственной для "дикого" сырья. Послевкусие долгое, сочное и объёмное.
Интересен уже сегодня, в дальнейшем, с выдержкой, будет активно изменяться во вкусе и аромате, набирать тельности и насыщенности.
Мощное, уносящее, но плавное, согревающее, пьянящее, затем собирающее.
Блин 200 грамм.
Фарфоровая гайвань или глиняный чайник, вода 85-95°С.
Из того же сырья мы сделали партию блинчиков шэн пуэра. Одно и то же сырьё, но разные технологии обработки — интересно их сравнить и найти общее!
Константин 25.07.2024
Артем Бой 07.06.2024
Руслан 16.05.2024
Татьяна 24.04.2024
Роман 31.03.2024
Александр 23.03.2024
Алексей - Art of Tea 23.02.2024