Красный чай с диких фуцзяньских чайных кустов. Заметно отличается от классического фуцзяньского сорта красного чая Чжэнь Шань Сяо Чжун.
Особый тип дикорастущего сырья определил уникальную вкусо-ароматику готового чая. Душистый, тонкий, мягкий, свежий. Отлично подойдёт для тёплого времени года.
Аромат
Пьянящий, душистый, с пряными, карамельно-сдобными, фруктовыми и цветочными нотками.
Вкус
Изысканный, тонкий, изящный, сладковатый, пряный, с фруктово-ягодной кислинкой, нотками цитрусов и карамели. Объёмное, долгое, сочное послевкусие.
Воздействие
Опьяняющее, согревающее, умеренно тонизирующее.
Сбор
Весна 2024 г., пров. Фуцзянь, Китай.
Как заваривать
Хорошо прогрейте посуду. Не торопитесь, уделите время и внимание чаепитию — раскрытию вкуса и аромата чая. Рекомендуем заваривать проливом в фарфоровой гайвани или звонком исинском чайнике. Для многократного заваривания берите 5–6 грамм на 100 мл воды. Используйте кипяток, экспозиция 5–15 секунд по вкусу. Чай выдержит не менее 6 завариваний. Для настаивания возьмите 4 грамма чая на 250 мл воды и подождите 3–4 минуты. Приятных чаепитий!
Илья
10.11.2024
Отличный расслабляющий, пьянящий и завораживающий своим фруктовым вкусом чай.
Константин
02.11.2024
Аромат сухого листа - хлеб, цветы, карамель. Аромат прогретого листа - булочка с пряностями. Аромат листа после пролива - фруктовый, напоминающий смесь цитрусовых и маракуи.
Вкус на первом проливе фруктовый, с легкой кислинкой, напоминающее цитрусы. Есть приятная сладость и пряность. С последующими проливами фруктовость раскрывается, кроме цитрусов ощущаются какие-то тропические фрукты, возможно та же маракуйя. За свою цену прям отличный чай: вкусный и имеет довольно богатую вкусо-ароматическую палитру.
Сергей
27.09.2024
Цветочный, слегка сладковатый, с едва уловимой горчинкой и кислинкой.
Приятное фруктовое послевкусие.
Ярослав
17.08.2024
Очень ароматный
Вкус пряный, фруктовый, сладкий
Очень понравился
Алексей
06.08.2024
Отличный чай!!!в аромате сладость,ягоды вкус варенья в конце хлебная корка чёрного хлеба,настаивал гайвань 180мл,97гр,3гр,4мин.
Андрей
26.07.2024
Очень вкусный чай,
Завариваю с собой в термосе немного остывшей водой,
Очень напоминает Чжун Го Хун!
Руслан
11.07.2024
Прекрасный чай.Раскрывается богатой палитрой, увлекает, завораживает. Пьётся долго, от пролива к проливу переливаясь оттенками.
Даёт состояние ясности и направленности. Послевкусие долгого летнего дня в саду, цветочность, малина, смородина. Удивительный чай.