Белый чай Бай Хао Инь Чжэнь, Фудин, 2024 г.
0.1
Китайский белый чай из провинции Фуцзянь, уезд Фудин, где производят белые чаи со времён династии Цин.
Название переводится как «Серебряные Иглы с Белым Ворсом» (кит. 白毫银针) и указывает на обилие чайных почек. Небольшие, нежные, нераскрытые почки с чайных кустов покрыты серебристым пушком. Из-за нежного почечного сырья вкус Серебряных Игл тонкий, изысканный и нежный.
Аромат
Нежный, легкий, изысканный с оттенками полевых цветов, пряных трав, фруктов и липового мёда.
Вкус
Мягкий, тонкий и шелковистый. Цветочные нотки и спелые фрукты. Послевкусие приятное, освежающее, сочное, продолжительное.
Воздействие
Мягко расслабляющее, освежающее и гармонизирующее.
Сбор
Весна 2024 года.
Как заваривать
Возьмите тонкостенную фарфоровую гайвань для заваривания проливом. Хорошо прогрейте посуду. Кладите 5 грамм чая на 100 мл воды, используйте воду 60-80°С, чтобы избежать лишней вяжущей танинности во вкусе. Время первого пролива: 5 секунд. Чем прохладнее будет вода, тем чай получится более сладким и мягким. Чем вода горячее, тем вкус чай будет более крепким, насыщенным и терпким.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Определённо стоит запастись большим количеством
Вкус просто бомба, до последнего пролива держит вкус. Выпил 1.5 литра чая за полчаса без остановки…
И ещё покупал этот же чай но Юннань 2023 он толи выдохся толи что вообще по вкусу как самый дешёвый белый с сайта. Может выдохся. Не берите старый берите лучше этот
Нет вопросов об этом товаре.
