Шу пуэр Black Cat Puer «Чёрный кот», 2023 г.

Самый новый Котовый шу пуэр нашего производства. Ещё жирнее, ещё бодрее!

В этой версии мы снова чуть изменили рецепт, с учётом всех пожеланий и опыта предыдущих тиражей.

Аромат

Насыщенный, яркий, очень уютный, древесно-шоколадный и ореховый.

Вкус

Мощный, выразительный, бархатистый, в нём различимы сдобно-кондитерские, древесные и шоколадно-пряные ноты, мягкая сливочность в послевкусии.

Воздействие

Бодрящее, концентрирующее. Отличный выбор, чтобы проснуться и включиться в активную деятельность.

Производство

Сбор 2022 год, чайные деревья 70 лет, горы Айлаошань, округ Пуэр > ферментация 2022 год, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна > вылежка 1 год > прессовка сентябрь 2023 года, провинция Юньнань, Китай.

Блинчик довольно молодой, со временем он будет набирать плотности и баланса во вкусе и аромате. Так что можно пить как сейчас, так и хранить, наблюдая за изменениями в будущем.

Формат

Блин 100 грамм.

Заваривание

Советуем использовать метод пролива. Возьмите 1 грамм пуэра на 20 мл воды. Используйте свежий кипяток, хорошо прогрейте посуду. Первая заварка — 10 секунд, каждая последующая +5 секунд. Хорошо показывает себя в термосе.

Бонус

К блину полагается маленький подарок: стикер с чайным котом из серии «Кот, Дракон и Слон».