Китайский чай

Почему китайский чай — это лучший выбор?

Настоящий чай рождается там, где горы скрыты туманом, где почва богата минералами, а мастера поколениями оттачивают искусство обработки листа.

Чайные листья прожаривают, скручивают, ферментируют — каждый этап подчёркивает их природный вкус и характер.

Чайные пакетики? Молочный улун? Там совсем другая история. Настоящий чай — это чистый вкус природы, без пыли и ароматизаторов.

Найдите чай под своё настроение

• Зелёный – лёгкий и бодрящий, как утро после дождя.
• Белый – нежный и тонкий, будто первый снег.
• Жёлтый – мягкий, редкий, тёплый, словно луч солнца в пасмурный день.
• Улун – переменчивый, как сама жизнь, с глубиной вкусов и ароматов.
• Красный (чёрный) – насыщенный и согревающий, идеален для уютных вечеров.
• Пуэр – бодрящий, тонизирующий чай с глубоким, густым вкусом.

Каждый из них раскрывается по-своему. Просто выберите тот, что вам ближе.

А если не можете решить — попробуйте несколько.

Как заварить чай? Это проще, чем кажется

Говорят, что китайский чай требует сложных церемоний? Всё зависит от ваших предпочтений. Заварить его можно так, как вам удобно.

• Простой способ: 4 грамма чая (1 чайная ложка для мелколистового или 1 столовая для крупнолистового) на 250 мл воды. Настаивайте 2–4 минуты — и готово.
• Традиционный метод проливов: заливайте небольшими порциями воды, настаивайте 10–20 секунд, сливайте и пробуйте. С каждым проливом вкус меняется, раскрывая новые оттенки.

Подробнее о заваривании каждого чая вы найдёте на нашем сайте.

Почему за чаем приходят именно к нам?

• Прямые поставки из Китая – без посредников, сами ездим в Китай и отбираем ассортимент.
• Свежий урожай – каждая партия проходит проверку вкуса.
• Доставка по всей России – чай найдёт вас, где бы вы ни были.
• Советы чайных мастеров – не знаете, что выбрать? Подскажем.

Хороший чай – это не сложно и не загадочно. Это вкусно. Попробуйте, и, возможно, он станет вашей новой привычкой.

И помните: пейте хороший чай – и оставайтесь хорошими людьми!