Весной природа оживает. В Китае начинают собирать чай. Первый весенний чай — сладкий, нежный и ароматный. Он словно сама весна, с её ручьями, ветерком и солнцем сквозь ещё прохладный ветер. Когда самый лучший чай первого сбора приедет в Art of Tea?
От плантации до чашки: трекинг нового урожая
Сбор чая
Предзаказ
Подготовка к отправке
Чай едет в Россию
Чай готовят к продаже
Чай доступен к покупке
15 февраля, в провинции Юньнань китайские фермеры начали сбор чая. Этот чай не попадёт на массовый рынок, его моментально контрактуют прямые закупщики (например, мы).
17 февраля, мы оформили предзаказ на будущий урожай. Первыми ждём красный и зелёный чай.
Обычной доставкой сначала приедут: зелёный Инь Сы и красный Дянь Хун Мао Фэн в премиальной версии. Ждём их в начале апреля.
4 марта, мы заказали первый февральский Лунцзин. Должно авиа доставкой через 3 недели доехать к нам. Дорого будет, но если не задержится доставка, то будет круто.
23 марта, У Ню Цзао (кит. 乌牛早, «Черный Бык Ранний») Лунцзин из Вэньчжоу и остальные чаи на складе. Коллектив ликует! Бурлит кипяток в чайниках, накрываются чабани, Art of Tea снимает пробу с новинок. Спустя час они уже на сайте, надо было просто включить товарные карточки прошлого года.
Суета улеглась, добро пожаловать в раздел новинок. Надеемся, не пройдёт и недели, как чай доберется уже и до ваших чабаней. Приятного вам чаепития и до встречи на страничках нашего блога.
= ВЫ НАХОДИТЕСЬ ЗДЕСЬ =
Ожидание свежего чая — забота каждой весны
Мир замер в ожидании праздника Цинмин (кит. 清明節, букв. «праздник чистого света»). В этом году он наступает 5 апреля. Это государственный праздник, в который обычно выезжают на природу, чтобы насладиться наступлением весны, и посещают могилы предков. А затем наступает сезон «ясных дней», когда начинают массово собирать молодые чайные листья и почки.
Для нас же Цинмин означает ожидание новостей о свежем чае. Когда же, когда придёт чай 2023 года? Правда, особенно нетерпеливые чайные любители ждут ещё более ранний, доцинминовский чай. Его мало, но он есть. В том числе, он будет и у нас.
Обсуждение:
Чат в Телеграм, где мы отвечаем на вопросы: t.me/+3pbz7c4saHU0NGEy